【漢默分享瓶】KAVALAN S06 MMA至高、Palo Cortado、Thompson bros Blended
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討論主題:【漢默分享瓶】KAVALAN S06 MMA至高、Palo Cortado、Thompson bros Blended [ 威士忌 ]
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漢默
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※KAVALAN S060821035 (2016MMA至高無上金牌 91分), 50ml / 1600m, 100ml / 3180m, 剩下4份 (瓶盒已預定)
初聞的香氣飽滿，在許多S08都能找到的糖蜜感也出現在第一口聞香之中。稍微不同的地方是這支酒帶有青草以及高雅的木質清香 (某些骨董原木家具會有的味道)，莓果和薄荷的香氣逼人。
入口的感覺圓潤，雖然也是一支黑嚕嚕的醬油KVL，但糖蜜感和木質調的平衡做得非常出色，風味延展的飽滿性十足的同時，又不會有桶陳過頭的咬舌問題。尾韻綿長悠揚，後香在鼻腔裡縈繞的感覺美好而不刺鼻。
※KAVALAN Palo Cortado - PC150709066A 57.1% 9.5Yo, 50ml / 790m, 100ml / 1560m, 剩下8份 (瓶盒已預定)
上層跑得最快的是青草、麥芽、堅果和烤木桶的香氣，接著浮現的是淡淡的可可與果乾的風味，略為有一些焦糖的鹹苦味夾雜著柑橘皮的甜感。整體的聞香而言算是輕盈，但濃郁度以及集中度還不錯。
入口香甜而且圓潤，巧克力與橘子的風味明顯。雖然桶陳了快十年，但木質調並不明顯，反倒是類似於Oloroso的甜蜜感表現出色，尾段是剛出爐的餅乾、水果蛋糕混著淡淡的肉豆蔻、辛香料以及淡淡的薄荷。後香與尾韻表現出色，充滿了焙茶餅乾以及果乾的香氣。
※ Thompson bros Blended Scotch Whisky 1986 38yo 41.1%, 50ml / 520m, 100ml / 1020m, 剩下10份 (瓶盒已預定)
Thompson bros 出的高年份調和，價格也還算合適，值得嘗鮮體驗！
【福利出清 - 優惠】
※酒水沙龍 東方傳說 敦煌 Ben Nevis 班尼富 28yo 1996 - 2024 Cask B0096082 Hogshead 51.3%, 剩下約130ml，含瓶含盒出1900m(送貓)
剛開瓶時倒出來第一杯的煙燻味非常明顯，濃烈到無法忽視的程度。但有趣的是晃兩下杯子煙燻味直接消散掉，僅剩下一點點的煙燻點綴在濃郁的瓜果香氣上讓整體風味變的較為討喜 (醒一下會帶出一點莓果味)。口感上偏油潤的肉質調性，舌尖上帶有點粉末感。風味上是更傾向於輕甜瓜果波本調，甜而不膩 (不像是某些雪莉桶型)，開頭提到的煙燻調性和木質調有好好的融合，對整體風味的複雜度有所提升，但又不會重到咬舌頭。尾段是簡單的波本甜加上一點煙燻薄荷的草感。
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bb656330
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漢默
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開以下分享瓶，只接受店到店+60，私訊或留言皆可，以時間為主。 ※KAVALAN S060821035 (2016MMA至高無上金牌 91分), 50ml / 1600m, 100ml / 3180m, 剩下4份 (瓶盒已預定)
初聞的香氣飽滿，在許多S08都能..
推推~
有新版的Palo Cortado以及TB的高年份調和，歡迎來嘗鮮!
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ShoRay
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漢默
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開以下分享瓶，只接受店到店+60，私訊或留言皆可，以時間為主。 ※KAVALAN S060821035 (2016MMA至高無上金牌 91分), 50ml / 1600m, 100ml / 3180m, 剩下4份 (瓶盒已預定)
初聞的香氣飽滿，在許多S08都能..
※KAVALAN S060821035 (2016MMA至高無上金牌 91分), 50ml / 1600m, 100ml / 3180m, 剩下2份 (瓶盒已預定)
※KAVALAN Palo Cortado - PC150709066A 57.1% 9.5Yo, 50ml / 790m, 100ml / 1560m, 剩下8份 (瓶盒已預定)
※ Thompson bros Blended Scotch Whisky 1986 38yo 41.1%, 50ml / 520m, 100ml / 1020m, 剩下10份 (瓶盒已預定)
※酒水沙龍 東方傳說 敦煌 Ben Nevis 班尼富 28yo 1996 - 2024 Cask B0096082 Hogshead 51.3%, 剩下約130ml, 結束
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WAXL
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漢默
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開以下分享瓶，只接受店到店+60，私訊或留言皆可，以時間為主。 ※KAVALAN S060821035 (2016MMA至高無上金牌 91分), 50ml / 1600m, 100ml / 3180m, 剩下4份 (瓶盒已預定)
初聞的香氣飽滿，在許多S08都能..
推
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曾彥榮
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推薦大家來試試Kavalan 的新產品喔~
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