軒尼詩曇花一現的特殊酒種 single distillery｜資源回收桶討論區

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討論主題:軒尼詩曇花一現的特殊酒種 single distillery [ 白蘭地 ]

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ladybug

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發表時間 2024/12/31 21:04:31

帳號:ladybug

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等級:副教授

推薦: 發表數:145 回應數:654 最近登入時間:2026/07/02 03:34:28 IP:42.77.31.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

軒尼詩在1998, 1999 短短兩年內出了 Single Distillery Cognac 三款不同瓶裝干邑
Single Distillery Cognac 意指單一酒廠、原酒桶直接裝瓶，絕不人為加工或混合調製
【相當於威士忌的單一麥芽威士忌】
法國每一個釀酒廠都有自己的干邑釀造方法，並代代相傳, 且從不外傳。
為了保持這種原創性，軒尼詩找來三家不同釀酒廠合作單一釀酒廠的白蘭地。

十多年前P9的前輩就從歐洲進了一組, 運費就花了一百多歐元
三款瓶裝 , 直樽兩款, 方瓶一款, 分別由三家酒廠製作
各有稱謂 Le Peu (直樽), Izambard (直圓樽), Camp Romain (方瓶)
三款酒各有不同風味

************************ Camp Romain ************************
跑的這一支Camp Romain 酒廠, 是一位女酒廠主所製作 , 她從小就在 Camp Romain 酒廠長大
很早就展現出釀製白蘭地的才華

軒尼詩單一酒廠系列的 Camp Romain 700ml 40%
有完整外盒 ************** 跑 7,800 公尺(含貓到府)