美麗人蔘分享瓶
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討論主題:美麗人蔘分享瓶 [ 中式烈酒 ]
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阿偉999
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年終回饋衝評價第二彈〜86經典人蔘味
自己喝過才是真的,也喜歡抱持研究的精神去介紹自己分享的酒品
蔘味大龍現在已經9000-9500...平均100ml就要1350m
今年慶祝女兒考取第一志願
分享喜悅100ml/1000m等於一瓶大龍只要7000,僅此秒殺一檔〜與君同樂A..收藏級重蔘味大龍—100ml/1000m, 50ml/500m 只跑6份,每人最多限
200ml,剩餘自飲,瓶不跑。
(100ml為1份, 50ml為0.5份) 已開瓶,下有品飲心得。
本次特色
a..開了多次不同日期蔘味大龍、傳奇人生、黃罈人蔘..我個人最喜愛這85年12月釀的蔘味大龍,老酒收藏老師也曾說85年12月釀蔘味非常濃順。
b..本次開85/12/11釀86/07月裝瓶,是86年人蔘味中首批釀造,時程最長,達6個月。最近品飲85釀7月某日裝瓶的時候發現,泡泡膠很明顯,比一般86蔘味多了泡泡膠味,金酒三大傳奇風味同時出現二種,蠻不一樣的,立馬上來分享大家喝看看。
c..86蔘味少見,85釀的更少見,版上幾乎沒跑,自己要喝所以只選最喜歡的開,喝一瓶少一瓶。
D..聞香與口感以金庸角色做比喻〜
86釀老陳麴像是洪七公,外表老陳看不出,由內而外發現其修為蔘手不凡
85釀明顯泡泡膠像是喬峰,外表粗曠,內外兼具(蔘膠)發現其內功蔘厚
91釀傳奇人蔘像是武當七俠,一看就知道是道士,是外顯的道家功夫
品酒心得,前輩可以品飲看看是否也有同感。

聞香一抹蔘味與泡泡膠、蜜餞,入口翻攪很快感受高粱甜味,泡泡膠香氣直衝,一點點微酸微鹹,吞嚥酒後帶來的是無糖花旗蔘飲甘、紅蔘片微微苦、尾韻類似沉香的乳香甜感,這整個感覺柔和與優雅,我很喜歡。整體來說陳味、泡泡膠、蔘味平衡典雅有層次上演,即使喝過幾口茶後,依然可以感受到一絲舌中含過蔘片後遺留在舌間的味道,杯底盡是陳味麴味。
只有小7到店60..不出海
評價5以下限面謝謝
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不化石
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Colin6
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韓知白
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阿偉999
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剩3份
ej12383
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滔滔然
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阿廷哥
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阿偉999
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