美食搭配~舊版哥尼12年雪莉原酒100proof 57.2%(黃金諾言大麥)｜資源回收桶討論區

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討論主題:美食搭配~舊版哥尼12年雪莉原酒100proof 57.2%(黃金諾言大麥) [ 威士忌 ]

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WULALA

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美食分享~

台南道地平價美食~邱家小卷米粉

圖檔編號: 20240004500.jpg

可以選擇搭配酒體豐富飽滿的

舊版老哥尼雪莉12年原酒57.2％ 100proof (瓶身有標示2011批次)

早期哥尼雪莉桶酒質超好, 極少數採用成本極高的百分百黃金諾言大麥原酒

(1990年代初前麥卡倫採用的大麥品種)(參考雲頂黃金大麥原酒瘋漲)

早期的哥尼, 是很多老饕級酒友的私藏口袋名單

經過15年的陳瓶, 更柔順更富老酒的層次變化

這瓶是最早期的哥尼12年原酒批次(裝瓶年份2011)

Cask Policy：

20% 1st fill European Oak Oloroso Sherry

10% 1st fill American Oak Oloroso Sherry

70% refill Sherry Hoggies and Butts

哥尼產量極少, 酒質優~~絕對是被低估的酒廠, 下一個有潛力的品牌,

共1瓶, 公司貨, 冬天水位如實圖, 酒標, 酒盒如實圖, 簽封完整.

含鳥食~~汐止中興路或內湖新湖二路可面

🈲未滿十八歲不要來，請勿飲酒🚫

🈲飲酒後請勿開車🚫

🈲網路禁止賣酒, 純分享文🚫

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WULALA

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發表時間 2024/12/16 03:53:13

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10月拍照的水位

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WULALA

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頂

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WULALA

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老翁董

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WULALA

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WULALA

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