兩支 里爵17年
討論主題:兩支 里爵17年 [ 威士忌 ]
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Bin0727
評價:+131-1
等級:❗️價格超佛心
❗️其他裝瓶廠6000起跳
❗️輕泥煤煙燻風味
❗️可搭餐也可以純飲
• 產區：島嶼區
• 入桶日：2006/2023
• 酒精濃度：54.6%
• 熟成：17年
• 桶型：：Refill Butt
•產量：601瓶
品飲𥯤記：
香氣—令人難以置信的海洋和海灘味及淡淡煙煙味。
口感一香甜的煙煙麥芽味道。傳統的小島風格的煙煙味。
尾韻一餘韻帶有烤焦的吐司和蜂蜜的甜味.尾段帶有淡淡的泥和煙燻味。
聖佛力2005 里爵17年
桶型： Refill Oloroso Sherry butt
桶號：900038,
酒精：65%
- 香氣特點：辨識出泥煤蘋果醬的香氣，接著有海邊的噴霧、海藻、沙灘上的繩索、皮革與光澤的氣息，還有汽油的味道。
- 加水效果：加水後，香氣變得更為多樣，出現花香、山草藥、咳嗽藥水、烤水果、 cured meats（煙燻肉類）、碘、創可貼、新車/運動鞋、黑膠、燻黃油、乾草、煙燻奶油、烤椰子等。
味道
- 味覺特點：甜酸的風味，帶有灰燼和油脂的泥煤感，以及丁香和肉豆蔻的香料味。儘管酒精濃度較高，但並不刺喉。
- 加水效果：加水後，口感變得更加順滑，強烈的煙燻味，伴隨著烤黃果/石果、乾肉桂和苦橙的味道。
- 品飲建議：這款威士忌需要時間和合適的方法來品飲，可以選擇直接飲用或加入適量的水。
- 尾韻特點：相對較短，呈現出木桶的苦味、乾燥、優雅的灰燼味、肉桂、酸櫻桃、雪茄盒、苦藥草、鉛筆削、烤香蕉、烤梨和香料的風味。
- 總結：這款威士忌的尾韻有些皂味和苦味的太妃糖與堅果的味道，經過一段時間的接觸空氣後，會讓這瓶威士忌達到更好的品飲效果。
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