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2024年(春)碳焙包種茶

討論主題:2024年(春)碳焙包種茶 [ 我的收藏品 ]

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sam-me

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2024年(春)碳焙包種茶,只做春季
一、品種:為青心大冇5、6年生新欉(農藥檢驗歐
              盟零檢出)。產地新竹新埔,2022/06/14焙
              火完工。
二、管理方式:茶園管理使用羅莎生技有機肥、有機黃豆粕、自製的堆肥加
                     碳化稻殼堆的肥、人工割草。
三、採收方式:使用自動採茶機採收。
四、萎凋方式:日光萎凋
五、乾燥方式:電焙乾燥後真空;龍眼木炭全程碳焙火;焙火度屬中焙(溫度
                     有上100度以上)跟鹿谷農會比賽茶火侯相同香氣也更迷人。
六、沖泡方式:1公克配20cc的水;試茶我都採秤重8公克去評比。
七、茶湯:此茶茶乾香氣四溢非常迷人;茶乾香
        有苔蘚味後有甜香感目前木炭焙火後略有火
        香火味建議開封後一週後在品茗讓茶葉回潤
        ,一個月後風味最是迷人。沖泡後可以聞得
        到炭焙所產生的品種風味及茶葉花蜜甜香,
        茶湯濃稠甜水韻味佳;茶湯圓潤飽口,圖上
        使用160cc茶壺配8克茶葉沖泡,此茶適合
        現飲及久放。特價老茶友一斤800元不含運
        新客戶一斤1000元含運費歡迎訂購珍藏!
        數量有限售完為止!茶品不是每年都會有
        好品質的茶;只做春季品質不好就不會推出!

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ㄤㄤ

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