湯馬丁1976 單桶原酒 公司貨❗️
討論主題:湯馬丁1976 單桶原酒 公司貨❗️ [ 威士忌 ]
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Bin0727
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Tamatin 1976 SINGLE CASK
數量:全球限量680瓶
產地:蘇格蘭
濃度:46.7% vol
容量:700ml
桶號:30132
蒸餾:1976.12.07
裝瓶:2015.04.01
酌記:柳橙、橘子果醬、麥芽糖、等香氣,繽紛的水果蛋糕、櫻桃、果乾、椰棗、等甜美氣息,口感帶有巧克力蛋糕、多種莓果、咖啡、辛香料、等複雜層次,尾韻優雅婉約、滑順、餘韻悠長。
品項完美,收藏品,有興趣前輩,歡迎討論
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Bin0727
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回應帳號:Bin0727(bin0727)
湯瑪丁威士忌酒廠為高品質蘇格蘭高地麥芽威士忌的代表,座落於Monadhliath 山東部邊緣,Inverness以南成立於1897年,湯瑪丁是蘇格蘭最高的酒廠之一,為海拔315公尺·AIt-NA-Frith 的軟水,從山林間經過泥煤、石南及堅硬的花崗岩過濾後,得到清澈純净的高品質自然水源,創造出風味獨特,融合豐富及温醇口威的高地麥芽威士忌,無庸置疑湯瑪丁的質量和一致性,已打造出一杯真正的佳釀。
於1976年12月7日時蒸餾,一直放在 Refill Hogshead裡熟成,直到2008年4月21日再轉到 Oloroso Sherry Butt 裡進行過桶熟成,等於在 Refill Hogshead 的桶型裡熟成了31年後,再轉到了 Oloroso Sherry Butt 裡熟成將近7年的時間,特别的是最後卻標示 0loroso Sherry Butt 的桶號。
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