最新❗️❗️艾德多爾 25年 21年
討論主題:最新❗️❗️艾德多爾 25年 21年 [ 威士忌 ]
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Bin0727
評價:+131-1
等級:桶型:初次Oloroso雪莉桶
裝瓶時間1998-2024
年份25年
酒精濃度：55.6%
聞香:融合丁香等香料燉煮柑橘片的馥郁甜香,淡淡生薑清新並以可可粉、杏仁膏(Marzipan)增添濃郁層次;黑棗蜜、柑橘法式水果軟糖及輕盈的花蜜風味融合溫暖厚實的木質香調,層次豐富且個性暖甜·
味蕾:木桶沈穩的氣息結合柑橘水果乾及香料堆疊味蕾層次,如同蜂蜜的厚實甜蜜與黑巧克力微微苦及烤堅果皮的香氣,風味韻致
平衡。
尾韻:柑橘及幽微的煙燻,清甜的水梨,尾韻悠長令人回味。
艾德多爾21年單一麥芽威士忌為小批量手工生產的饕逸品。 Oloroso雪莉桶強制15年的再次陳年，最後以55.8%原桶強度裝瓶，總裝瓶數為1059，台灣400瓶
。 100%Olosoro雪莉酒桶陳釀的堅持。是太妃糖的渾厚、草莓以及葡萄乾的甜香，以及來自純正Oloroso雪莉橡木桶的淺檀木香氣，夾帶一些許辛香料香氣； 輕輕入口，接連不斷的波本桶威士忌所濃鬱間的椰子香氣、清脆甜潤的蘋果，與香草融合後的微妙平衡，口感層次豐富厚實，悠長的尾韻在喉嚨餘韻繚繞，彷彿經歷了一場蘊藏著雪莉香氣的森林洗禮，永恆美好，令人難忘！
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Bin0727
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Bin0727
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leon wu
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freehsing
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焙感溫度
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蕭貓
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matsuei
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Erwin
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Bin0727
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