GM 2024 分享瓶
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討論主題:GM 2024 分享瓶 [ 威士忌 ]
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家逢
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1st fill Seasoned Hoghead
Cask 21600501 / 55.6%
$400/50ml
52 Highland Park 25yo 高原騎士
1998/2023 - 初次雪莉桶
Cask 600302 / 56.2%
$660/50ml
53 Ledaig 30yo 里爵 (托本莫瑞的泥煤版本)
1993/2024
Cask 706 / 57.2%
Refill Sherry Butt
$1650/50ml
三款GM新款的裝瓶 這一次比較剛好
都是我覺得比較棒的酒廠
也是被裝出太多低年份裝瓶
稍微被誤會不好喝的酒廠 高年份是很棒的
Strathisla 真的是還蠻少有機會可以喝到
像是那種195x ~ 197x的Dark Sherry都被老外掃光
需要 > 存量時 酒款就會漲價 現在非常貴
Highland Park 其實是很強的酒廠
在ob裡 之前開過 80s的12yo胖胖瓶 那真的屌~
還有90s 00s 的大頭小頭瓶 12 or 25yo 也是很棒
老一點的裝瓶Sherry + 一絲絲泥煤 真的非常杯楞斯
Ib的部分 就一定要說到 以前有幾款凱德翰的裝瓶
記得是25yo 印象中Serge給了91 or 93分
分數也不是那麼重要 但好喝到一直漲 印象破2萬了
所以這種25yo+初次雪莉 不用一萬 真的很便宜
Ledaig 是 托本莫瑞 旗下的泥煤支線
打個比方 就像是 雲頂 & 朗格羅的關係
Ledaig 位於Mull 唯一的酒廠 (臨海)
所以具有高地區與島嶼區雙產地風味的威士忌
先把他歸類在高地泥煤
高地泥煤裡...我覺得比較強的有 Ardmore 跟 Ledaig
一般兩個酒廠都是以低年份去做裝瓶
可能是說...較四線的廠牌 裝高年份也不好銷售
他們的低年份要好喝 真的~~~還蠻難的
一般裝瓶出來都是以營利為主
說難聽一點就是裝一堆垃圾出來賣標
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家逢
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52 / 9份
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皆未開瓶 店到店+60
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