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8月分享瓶16款

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討論主題:8月分享瓶16款 [ 威士忌 ]

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S1.Glendronach 15年 新舊組 - 710
Glendronach 15年 (2024.02.21)
Glendronach 15年 (2018.08.14)
各100ml,共計200ml
多納改版了,肯定要來試試新舊版的差異,這次先來試試多納 15年,這幾年多納算是雪莉桶的代名詞了,只是單桶這兩年新裝瓶少見了很多,所以多納這幾年少開了很多,趁改版,試試新多納的水準吧

S2.TWA Foursquare 2006/2023 52.2% #36 (人上人11週年選桶) - 645
四方 2006年蘭姆酒,人上人11周年紀念酒款,酒標用了人上人的招牌 - 地圖標,之前每一款地圖標評價都不錯,從早期的2012地圖標波摩開始,地圖標幾乎都裝水準不錯的酒款,現在2024地圖標,水準如何??當然開喝才知道囉

S3.Mars 駒之岳 Yakushima Aging 2021 56% - 660
whiskybase:87.48,6月份開了MARS 在鹿兒島的津貫,我覺得水準不錯(要是當時剛收到,可能還在暈車,放個幾天表現會更好),這次來開MARS 在信州的駒之岳,Mars兩間不同的酒廠,但同樣是Yakushima陳釀熟成。上次開駒之岳已經幾年前了,是該再開一瓶回味一下囉

S4.Kavalan Port Cask O090706057A 58.6% - ​額滿

S6.Glenallachie 13年 55.2% Cuvee Cask Finish - 640
艾樂奇13年原酒強度,台灣限定版第一版,這批次先於美國波本桶中熟成後,再分別在美國橡木新桶、Chinquapin橡木桶和西班牙Oloroso雪莉桶中成熟,Chinquapin橡木桶在其它酒廠不常看到,不過艾樂奇倒是蠻常使用的,好奇的來試試吧

S7.Balvenie 14年 The Week of Peat - 375
百富又有新系列上市了(Curious Casks系列),這幾年百富ob真不少,要全部喝一輪,也需要不少時間,趁新系列還沒普及前,把沒喝過的舊款開來試試,出了高年份以外,百富ob大概剩這瓶還沒喝過吧,沒喝過的一起喝喝看吧

S8.Laphroaig Cairdeas Feis Ile 2024 - ​額滿

S9.Springbank 12年 57.2% batch25 - 970(瓶盒已被認領)
whiskybase:88.94,雲頂12年原酒第25版,雲頂這系列水準一直都很高,每一版都好喝,新版出來肯定要嘗鮮一下,有興趣的一起試試吧(查了一下,我居然錯過了#24版…)

S10.Lagavulin 12年 57.7% (Diageo SR 2005) - ​額滿

S11.Signatory Islay(Laphroaig) 1992/2024 51.7% #6778 - 2150
whiskybase:90.18,聖弗力創辦人系列,秘密拉佛格1992高年份單桶原酒,這一款我買的價格挺不錯的,喜歡拉佛格的不要錯過囉,這麼高年份的拉佛格,要是直接標酒廠,價格可能要多一萬以上,且創辦人系列水準都很不錯,開喝CP值就是高

S12.Signatory Mortlach 2010/2021 57.7% - ​額滿

S13.Battlehill Highland Park 2005/2020 52.7% #5028039 Ex Sherry Cask - 590
高原騎士 2005 中年份的雪莉單桶,這幾年直接標高原騎士的IB也不多見了,尤其是雪莉桶相當少見,這一桶酒色蠻漂亮的,好久沒開高原騎士雪莉單桶了,就開這桶試試囉

S14.Cadenhead's Authentic Collection Glen Moray 2007/2024 59.5% - 700
凱德漢新包裝的格蘭莫瑞 2007單桶原酒,2007年似乎是格蘭莫瑞不錯的一個年份,很多包桶都有2007年的格蘭莫瑞,台灣的HNWS/Or Sileis/Aqua Vitae,香港的Club Qing/香港威吧聯包桶等,這年份的格蘭莫瑞特別好??

S15.The Whiski Cask Caol Ila 2008/2022 58.2% Orkney PX Octave Sherry #314559B - 730
卡爾里拉2008 Orkney PX Sherry Octave,非常少見的桶陳,威士忌這幾年蓬勃發展,就是這樣自由的創新,才讓威士忌變得有趣,這一桶數量少,只裝了64瓶,都被Tony包了,只差沒有放上HNWS,喜歡雪莉泥煤的可以試試看這一桶歐

S16.DT The Octave Royal Brackla 2011/2022 53.9% #9336129 Sherry Octave (HNWS 精選桶) - 490(瓶盒已被認領)
HNWS 最新的精選桶,數量只有88瓶,是慶祝父親節(88節)專用酒??數量不多,所以完銷了,這一款也是《八卦陣》系列的最後一款,Royal Brackla 的Sherry Octave,Tony說有老雪莉的風格,有興趣的一起試試看囉

S17.Secret Highland 2013/2022 53.4% #4286 (AQUA VITAE BISTRO 兩周年紀念) - 465
酒專都說這瓶是小山貓,也不貴就買來試試,AQUA VITAE BISTRO兩週年紀念酒,既然是週年紀念酒,水準應該是有挑過,喜歡小貓Clynelish的一起試試,小貓的酒場風格很明顯,應該算好分辨的酒廠之一



*拍照技術不好,所以酒的顏色僅供參考,建議網路上看一下正常的圖片跟酒色歐,感激不盡
*在我給的資料後面,我都會補上進度說明,每次都會照著進度說明處理進行,若不知道何時會收到的酒友,可以看一下歐
*開瓶照,因為不打算占用各論壇公版資源,所以每一次都是發在我個人的FB
*此文章純資訊分享

一、酒後不開車,安全有保障。
二、飲酒過量,害人害己。
三、未滿十八歲禁止飲酒。
四、短時間內大量灌酒會使人立即喪命。
五、其他經中央主管機關核准之警語。
酒精類應標示下列之警語:
一、高度易燃,應遠離火源、火花、火焰。
二、刺激眼睛、皮膚、呼吸系統,應置於陰涼且通風良好處,並緊蓋容器
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S9.Springbank 12年 57.2% batch25 - 額滿了
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S2.TWA Foursquare 2006/2023 52.2% #36
S3.Mars 駒之岳 Yakushima Aging 2021 56%
S6.Glenallachie 13年 55.2% Cuvee Cask Finish
S15.The Whiski Cask Caol Ila 2008
S17.Secret Highland 2013/2022 53.4% #4286 (AQUA VITAE BISTRO 兩周年紀念)
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