Clynelish 1976 分享瓶
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討論主題:Clynelish 1976 分享瓶 [ 威士忌 ]
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家逢
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1976/2004
Coastal Sherry Casks #46%
30ml $1940
50ml $3140
小貓目前大致上分佈在199x蒸餾 (現代)
199x 198x 197x 這三個蒸餾年風味完全不一樣
不過大致上與理論差不多 越老越好喝
我的認知資料庫比較有限
所以借一下好友介紹 (下面)
Clynelish 1976 -歷史的典故
並沒有特別說明70年代在過了1974之後到底發生了什麼事情，
不過從1975 到 1978 這四年裡頭
在整個威士忌單一麥芽的市場中只有''1976有過4個裝瓶''
（目前所已知有標示vintage的），
然後一直到1979才又逐漸恢復以單一麥芽的形式呈現，
不過也僅有兩款目前所能查到的資料而已，
但酒廠實際在這段時間都有運作的，
畢竟酒廠從1968年建造完成之後開始試車投入生產，
為了調和威士忌所需的風味需要大量的生產，
因此前面這十年大概都是準備用做調和威士忌，
因此用以單一麥芽並不是當時所需要費心的事情，
當然如經驗都是只有當時透過桶子貿易的酒商才有如今的裝瓶，
酒廠本身到目前為止並沒有任何在 1975到 1978間所謂的 ob瓶裝酒誕生，因此格外的特別！
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家逢
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