虎之選-出神入化—嚴選馬德拉桶
討論主題:虎之選-出神入化—嚴選馬德拉桶 [ 威士忌 ]
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馬德拉單桶威士忌原酒之「出神入化」
桶號:D170323035A
裝瓶:189
酒精度:59.4%
虎哥品飲心得:
杯型:Samaroli專業品飲杯
顏色:紅寶石琥珀色澤
聞香:
乾淨無雜味的酒氣帶起化核應子的香氣,櫻桃莓果讓人覺得很愉悅,一點杏仁片、黑醋栗、龍眼乾與烤布蕾的香源源不斷!
口感:
紮實的酒體,以達到酒氣收斂的程度,59.4%強壯的酒精強度油脂豐富,核桃糕、葡萄乾、肉桂糖與特濃紅茶。
尾韻:
強而有力的酒體並不會爆開,而在喉韻後緩緩上升,帶出枇杷膏、李子鹹、泡泡膠、佛手柑,最後呈現焦糖乳蛋糕以及錫蘭紅茶的香,整個舌面滿滿的果醬、咖啡豆與煙燻木桶香。
總結:
虎之選噶瑪蘭系列,以精挑細選著名,並配上足以代表這款單桶的名詞,馬德拉桶並不是很容易挑選,而出神入化...並非空有其名!而是整體上的起呈轉折,可圈可點,值得細細品味!
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SCSC
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