Whisky-Fässle Ben Nevis 單桶 清酒櫃跑
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討論主題:Whisky-Fässle Ben Nevis 單桶 清酒櫃跑 [ 威士忌 ]
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Johnny H
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Whisky-Fässle是位於德國的威士忌裝瓶商，創辦人Jens Unterwege自2006年起家，提供的威士忌通常以單桶、原桶強度裝瓶，不使用冷凝過濾，也不添加人工調色，專注於威士忌穩重、老派且純正的風格。
大約自2011年起，Whisky-Fässle開始使用標誌性的鴨子圖像作為酒標主視覺，成為他們高品質選桶的象徵，近年來也不乏許多優秀的黃金年份Ben Nevis單桶作品，Whiskyfun Serge穩定給出88-90高分，包含一款被評為超齡的11年波本單桶。
本次Whisky-Fässle與德國的Whisky Maniac合作，選中一桶年輕、現代風格的波本單桶，以下為風味參考：
N聞香：果香、年輕麥芽
M口感：果香、檸檬、柑橘調、香草、麥芽
F尾韻：蜂蜜、杏桃、短
里程：2,500m 帶貓+200m
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