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澳洲HELLYERS ROAD 海利爾酒廠包桶

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討論主題:澳洲HELLYERS ROAD 海利爾酒廠包桶 [ 威士忌 ]

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肚皮兒

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HELLYERS ROAD 61.0% Sherry - 神 / 6200
HELLYERS ROAD 60.8% Sherry - 鬼 / 6000
  
Or Sileis 歐希嵐斯 X 虎之選 X 銀盤豆花 X 醉之選 X 安迪 X 暐倫 X ARTHUR X 竹崎酒仙 8 家從澳洲最大的單一麥芽威士忌釀酒廠 - 海利爾酒廠眾多大師系列單桶中挑選 6 桶作為本次“飄渺奇幻傳說”系列的選酒。
8家聯名“飄渺奇幻傳說”系列,通過不一樣的奇幻傳說故事及色調表現首發系列第一款“神”,呼應著海利爾酒廠的雪莉單桶是對全世界首次釋出的單桶雪莉,一入口青草、青檸、佛手柑與特殊獨有的菠蘿蜜的香氣,隨後是保留在舌尖上的奶油柑橘的口感,最後青柚與瑞士水果糖的來回穿梭,讓人深刻感受一桶一世界的美妙與奧秘。
  
酒廠資訊
Hellyers Road Distillery 海利爾酒廠,位於Tasmania(塔斯曼尼亞)西北部的Burnie(博尼),是澳洲最大的單一麥芽威士忌釀酒廠。Hellyers Road Distillery生產優質的單一麥芽威士忌,釀造原料採用 Tasmania(塔斯曼尼亞)種植的麥芽、純淨的 Tasmania 雨水與酵母於酒桶中熟成,使用市面上最純正的原料,未經冷凝過濾,未添加人工色素,確保提供順暢平衡的風味。
  
|產品資訊
酒廠:HELLYERS ROAD 海利爾
桶型:Special Sherry Cask
桶號:14132.12
裝瓶數:309
蒸餾年:Nov. 2013
裝瓶年:Sep. 2020
酒精:61.0%
容量:700ml
  
|品飲筆記
- 色澤:琥珀色
- 香氣:一入鼻是充滿大自然青草的香味,不時伴隨著濃郁的青檸檬味,而後是佛手柑精油、橙橘及特殊的菠蘿蜜。
- 口感:濃郁且強烈的青柚香氣,舌尖上保留的是柑橘奶油的口感,儘管 61.0%的酒體,仍帶出蜜桃與花蜜香甜滋味的表現。
- 尾韻:青柚香與瑞士水果軟糖在口鼻中來回穿梭,而後人蔘、葡萄與鳳梨在喉韻間繚繞不止!
   

// HELLYERS ROAD 60.8% Sherry 傳說 -  鬼 //
Or Sileis 歐希嵐斯 X 虎之選 X 銀盤豆花 X 醉之選 X 安迪 X 暐倫 X ARTHUR X 竹崎酒仙 從澳洲最大的單一麥芽威士忌釀酒廠 - 海利爾酒廠眾多大師系列單桶中挑選 6 桶作為“飄渺奇幻傳說”系列選酒。
8 家聯名“飄渺奇幻傳說”系列第二款“鬼”,選用海利爾酒廠的雪莉單桶,特殊蕉香、蘋果泥的果乾香氣,豐富油脂的口感,最後帶上杏桃奶香與丁香,柔順又豐滿的體驗,讓人意猶未盡。

酒廠:HELLYERS ROAD 海利爾
桶型:Special Sherry Cask
桶號:14125.13
裝瓶數:308
蒸餾年:Nov. 2013
裝瓶年:Sep. 2020
酒精:60.8%
容量:700ml

|品飲筆記
- 色澤:亮琥珀色
- 香氣:一入喉就有著迷人的香蕉油、蘋果泥、芒果乾及菠蘿蜜的香氣表現。
- 口感:油脂感豐富之餘,不斷釋出龍眼肉、清華肉桂、野生蜂蜜漿、人參與布丁的風味。
- 尾韻:濃郁的可可、佛手柑、蜜桃、菸草與瓜果乾、杏桃奶香與丁香在後豐富酒體香氣表現。

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