分享馬祖黃魚（吃過都說讚 ），客人吃過都給正評，下酒的小菜
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討論主題:分享馬祖黃魚（吃過都說讚 ），客人吃過都給正評，下酒的小菜 [ 我的收藏品 ]
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㊣馬祖薄鹽黃魚一夜干(實重)，經馬祖當地加工薄薄一層海鹽，肉質細膩，無細刺，為高經濟價值的魚類。
最佳烹煮方式: 鹽烤，乾煎，清蒸老酒黃魚。
產地: 馬祖。
保存方式: 新鮮現流鮮魚，魚肚清好並冷凍保存，本產品絕無添加防腐劑及保鮮劑，請放置冰箱冷凍以確保鮮度，開封後請盡早料理食用。
保存期限: 6個月。建議盡早嘗鮮，好魚不要一直儲藏在冷凍櫃喔!
解凍方式:
1.過程中勿將真空袋剪開。
2.於烹調前6-8小時，將真空包由冷凍移至冷藏解凍，或將真空包直接泡水15-30分左右，(因季節而異)，即可退冰料理。
3.勿長時間置於室溫下或長時間泡水解凍。
4.解凍後剪開真空包裝，下鍋前先清洗魚身並以廚房紙擦乾，並請立即料理完畢。
馬祖黃魚
重量：500公克
價錢：240元/尾
運費：全家冷凍店到店+120元
這次因為馬祖有開放冷凍店到店，本來寄黑貓冷凍一件要400元，現在運費和箱子只要120元
滿17條，小弟就多送1條寄出
+1就是1條
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莒光金城武
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馬祖黃魚
㊣馬祖薄鹽黃魚一夜干(實重)，經馬祖當地加工薄薄一層海鹽，肉質細膩，無細刺，為高經濟價值的魚類。
最佳烹煮方式: 鹽烤，乾煎，清蒸老酒黃魚。
產地: 馬祖。
保存方式: 新鮮現流鮮魚，魚肚清好並冷凍..
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