【老饕】魁列奇37年｜23年
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討論主題:【老饕】魁列奇37年｜23年 [ 威士忌 ]
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八兩金
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所謂的初次桶(First-Fill Casks)是指橡木桶第一次被使用於蘇格蘭威士忌陳年，例如，曾經使用於波本威士忌陳年的橡木桶，第一次被用於蘇格蘭威士忌陳年即稱為初次波本桶(First-Fill Bourbon Cask)。初次桶是最有活性的，所以熟成速度比較快，能為酒液帶來前次裝盛的液體的風味，也能夠賦予熟成的酒液最多先前裝盛的酒液的風味，初次桶因此成為最能影響風味的桶型。
魁列奇23年在2017年後短暫停產後，2023年又重新回到Core Range系列發行。
少見初次波本桶與初次雪莉桶調和，創造出完美的平衡與複雜度，熱帶水果香調、柑橘、烘烤橡木、香草、肉桂，伴隨著些許清涼薄荷香味。Serge則說，不知道他們是怎麼做到的，餘韻又髒又乾，但這會吸引我們受虐狂的一面。這評價也完美詮釋出斯貝賽壞小子的一面。
https://ch-9.net/article/LijPA3x4hY
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追夢綠
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black9999
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tool
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八兩金
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八兩金
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