2024（春）大葉水仙
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討論主題:2024（春）大葉水仙 [ 我的收藏品 ]
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2024（春）大葉水仙--剛挑枝回來，採傳統工序熱糰揉（不懂熱糰揉可以在yt 打下熱糰揉搜尋就有很多影片）簡單講就是不是使用豆腐機的成型方式；一般用豆腐機成型；茶葉製程約需要2個工作天48小時左右；使用傳統熱糰揉則約需要3個工作天72小時左右。每年我都會趁製作高山茶前跟老師傅學習並製作自己要的茶，失傳了挺可惜的！
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ㄤㄤ
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