明 Daftmill 套組
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討論主題:明 Daftmill 套組 [ 威士忌 ]
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Kenyeh
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明跑里程:46000公尺 新北永和
品酒筆記
- 香氣
初聞帶一點彈珠汽水、蘆筍汁聯想
醒約15分左右:隱約脂粉味、白胡椒、小白花、汽水糖、皮革、青草。 - 口感
麥芽甜感、木質、油脂感豐富、滑順酒體、微微檸檬草、白胡椒、木質
鼻腔有一抹淡淡水蜜桃香氣。 - 尾韻
尾韻中等偏長、甜感持續、微微木質、汽水糖、持續在鼻腔迂迴。
德夫磨坊威士忌每年產量有限,產品有夏季版及冬季版,小批次生產裝瓶,每批皆為限量發行! 德夫磨坊使用72~100小時的長發酵,擷取超短的酒心藉以得到最濃郁、豐富的果香。
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