虎之選3一套 1988
討論主題:虎之選3一套 1988 [ 威士忌 ]
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Qcc
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【虎之選3】26年單桶 58.2% 入口平順但是有力度，熟悉的雪莉、葡萄乾、太妃糖的香甜， 讓人以為只是雪莉桶的呈現。 接著風格一轉，櫻桃口紅、花香、杏仁、 莓果等花果香氣波特桶元素的呈現， 隨後酯類香氣自鼻腔竄出，留下淡淡莓果的香氣。 黑胡椒的麻感、苦甜巧克力與油脂停留在舌上， 薑汁的溫暖、 橘皮與單寧直到最後。 一般的單桶威士忌會標明桶型(波本桶、雪莉桶、波特桶、紅酒桶等等)， 酒標上註明的是紅酒處理過的雪莉butt桶(wine treated butt)， 顯示其特別之處。 無怪乎擁有複雜的香甜元素，相當特別的呈現， 綜合雪莉桶與波特桶的元素的一瓶酒。 26年的陳年，酒體仍保有一定的力度， 支撐繁複的香氣貫穿全場到品飲結束
#台南約吃麵
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圖不含貓!
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Qcc
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楠
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愛喝宏
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小增
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