smws 36.214 日出龍吟
討論主題:smws 36.214 日出龍吟 [ 威士忌 ]
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firingtw
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回應帳號:firingtw(firingtw)
Benrinnes酒廠的局部3次蒸餾(partial triple distillation):配備六隻蒸餾器的Benrinnes酒廠,一般別人是兩兩成對,它們是三人成行,所以每一隻初餾機(wash still)會配上兩隻再餾機(spirit still),六隻蒸餾器分為兩組來運行。局部三次蒸餾目前全蘇格蘭也只有這家酒廠這麼做!! 這家酒廠的原廠裝瓶酒數量極少,有機會嘗嘗,一定不能錯過。