分享 聖佛利 - BLAIR ATHOL 布萊爾阿蘇 1988 紅酒桶
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討論主題:分享 聖佛利 - BLAIR ATHOL 布萊爾阿蘇 1988 紅酒桶 [ 威士忌 ]
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聖佛利 - BLAIR ATHOL 布萊爾阿蘇 1988 紅酒桶……
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此酒為絕品，喝過的人都為之著迷，若不是戒酒，真的不捨得出讓。
陳年於已絕跡的Paxarette西班牙甜酒桶中，Paxarette 是19世紀西班牙最著名的甜酒之一，採用風乾成葡萄乾的PX葡萄Pedro Ximenez、Moscatel、Palomino,經過燃燒而濃縮成糖蜜的葡萄糖漿Arrope以及Oloroso Sherry所調製而成。其厚重的焦糖烤布蕾蜂蜜與莓果的濃郁的香甜香氣，深受當時歐洲貴族們的喜愛，可惜由於工序複雜耗時，現已不在生產。
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