美食搭配~進來挑看看~一些您喜歡經典老威
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討論主題:美食搭配~進來挑看看~一些您喜歡經典老威 [ 威士忌 ]
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BlackZ
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高雄平價小吃~ 旗津萬三海鮮餐廳
可以選擇搭配
1) 參考圖檔編號：20230001800.jpg (/1B)
10年前老Clynelish~
早期的舊版小山貓14年46% 批次L2 (2012裝瓶)(舊版簽封上有封條) 剩2瓶(有原箱)
2) 參考圖檔編號：20230002800.jpg (/1B)
舊版湯馬丁Tomatin 18yo 46% Oloroso sherry finish (2012前版本) 剩2瓶
早期作為約翰走路藍牌的基酒, 有著輕柔好入喉的調性
較淡雅的口感有點喝日威的感覺
3) 參考圖檔編號：20230001100.jpg
10年前早期利威12 (花果香 淡雅的木質味道很適合夏天)禮盒版含小樣/威杯 封膜未拆
4) 參考圖檔編號：20230001200.jpg (/1B)
煙燻雪莉味的經典舊版老HP12年 40%(已絕版版本, 2014年前版本)
5) 參考圖檔編號：20230003600.jpg (/1B)
2000年初期絕版的老Longmorn 15年 45%, 採用古法炭火直火蒸餾, 賦予威士忌獨特的煙燻風味與香氣
特別的甘苦味尾韻, 老酒饕們難忘的好味道
6) 參考圖檔編號：20230001250.jpg (/1B)
酒體豐富飽滿的老格蘭傑雪莉桶Lasanta 12年46%(2012批次) 公司貨
7) 參考圖檔編號：20230002680.jpg
絕版Spey 皇家精選Royal Choice 46% 1000ml(1998入桶)(現行款是40%), 水位超高
(換算700ml就知道很超值)
8) 參考圖檔編號：20230004900.jpg
接近20年前的舊版老哥尼雪莉12年原酒57.2％ (瓶身有標示2005批次)(有多一個頸部12年貼紙是最早版本)
早期哥尼雪莉桶酒質超好, 極少數採用成本極高的百分百黃金諾言大麥原酒
9) 參考圖檔編號：20230001750.jpg (/2B)
Omar特有茶香,花香味 熱帶水果香- Omar雪莉桶46%/波本桶46% 共兩瓶
10) 參考圖檔編號：20230002600.jpg (/1B)
花格2009年份限定批次雪莉原酒2009/2019 10年 60.6%
(從第6代接班人挑6桶西班牙oloroso雪莉單桶混桶, 共限量3000瓶)
11) 參考圖檔編號：20230001250.jpg (/1B)
舊版波摩12年 (裝瓶在2014年前, 非三得利集團)
舊版波摩泥煤雪莉的好,很多老艾雷老饕都懂~~
12) 圖檔編號：20230004100.jpg
湯瑪丁千禧龍雪莉單桶原酒2000/2014 cask no#33389 57%(精裝木盒版),
千禧龍雪莉單桶是台灣區特別選桶, 符合台灣人的喜好與挑剔的味蕾, 採用雪莉單桶,
2014發表時很受酒饕們的追逐與喜愛
13) 圖檔編號：20230002100.jpg (/1B)
1980年代菲迪無年份Pure malt 750ml 43%
40年前經典順口老味道的老酒, 老酒饕最知道
以上不含運, 運+100, 3瓶含運, 內湖新湖二路或汐止中興路可面。
🈲未滿十八歲不要來，請勿飲酒🚫
🈲飲酒後請勿開車🚫
🈲網路禁止賣酒, 純分享文🚫
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猪的柏拉图
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