【跑】魁獵奇37年
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:【跑】魁獵奇37年 [ 威士忌 ]
回討論區列表已結束
八兩金
評價:+80-0
帳號:a200460712
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
魁列奇「傑出桶陳Exceptional Cask Series」系列37年初次波本桶過桶熟成單一麥芽蘇格蘭威士忌，於1984年11月7日裝入重裝桶（Re-fill Casks）中長時間熟成後，最後再將酒液全部取出，並注入初次波本桶（First-Fill Bourbon Casks）過桶，在不同類型的橡木桶中長時間的熟成，為酒液鋪墊了魁列奇酒廠的風格，而接著在初次波本桶裡過桶熟成則賦予酒液額外的香氣調性，並增添了威士忌的複雜及深度。
所謂的初次桶(First-Fill Casks)是指橡木桶第一次被使用於蘇格蘭威士忌陳年，例如，曾經使用於波本威士忌陳年的橡木桶，第一次被用於蘇格蘭威士忌陳年即稱為初次波本桶(First-Fill Bourbon Cask)。初次桶是最有活性的，所以熟成速度比較快，能為酒液帶來前次裝盛的液體的風味，也能夠賦予熟成的酒液最多先前裝盛的酒液的風味，初次桶因此成為最能影響風味的桶型。
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 13 則， 第 1 / 1 頁
Timothy675
評價:+156-0
帳號:timothy675
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:八兩金(a200460712)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
matsuei
評價:+482-0
帳號:matsuei
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:八兩金(a200460712)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
八兩金
評價:+80-0
帳號:a200460712
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Timothy675(timothy675)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
衝仔
評價:+92-0
帳號:corpse2009
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:八兩金(a200460712)
請報謝謝
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
八兩金
評價:+80-0
帳號:a200460712
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:matsuei(matsuei)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Wii
評價:+39-0
帳號:wm_wii
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:八兩金(a200460712)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
八兩金
評價:+80-0
帳號:a200460712
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:衝仔(corpse2009)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
八兩金
評價:+80-0
帳號:a200460712
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Wii(wm_wii)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
巴克洪
評價:+4-0
帳號:jerry78221
【私人訊息】
等級:大學
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:八兩金(a200460712)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
gooddrink
評價:+171-0
帳號:alpha369
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:八兩金(a200460712)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
奶秋
評價:+16-0
帳號:aeiou0106
【私人訊息】
等級:碩士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:八兩金(a200460712)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
佳文
評價:+419-0
帳號:0807kn
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:八兩金(a200460712)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Whisky T
評價:+34-0
帳號:titan31258
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:八兩金(a200460712)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】