【跑】汀士頓蛻變系列(先驅者+探索者)｜資源回收桶討論區

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討論主題:【跑】汀士頓蛻變系列(先驅者+探索者) [ 威士忌 ]

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八兩金

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發表時間 2023/08/08 22:20:54

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#組跑
先驅者EDITION#1 PIONEER：
使用兩種不同種類的頂級雪莉桶以及美國初次波本桶，將酒分別熟成12餘年的光陰，最後再以獨到完美比例進行三桶勾兌。

探索者DISCOVERY：
探索者同樣使用了三桶勾兌工藝，先將新酒〈New Make〉放進三種不同的頂級雪莉桶，在全都熟成 13 年以上後，經過多番嘗試找出最平衡的黃金比例勾兌而成。歐羅索雪莉豬頭桶〈Oloroso Hogshead〉帶給威士忌豐富的層次與深沉馥郁的風味；PX 雪莉豬頭桶〈Pedro Ximenez Hogshead〉則賦予探索者甜美的莓果果醬與細緻的辛香料氣息；最後的歐羅索雪莉桶〈Oloroso Butt〉則在作為融合前兩者的橋樑，讓整體風味達成平衡的同時，呈現出清新的柑橘調、耐人尋味的蠟質感以及探索者鮮明的獨創性。

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八兩金

評價:+80-0

發表時間 2023/08/08 23:23:16

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無趣

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發表時間 2023/08/09 01:15:51

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冰拿鐵之2

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發表時間 2023/08/09 02:20:06

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劉小新

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發表時間 2023/08/09 08:29:02

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八兩金

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八兩金

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goodylin

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八兩金

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八兩金

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RTT

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八兩金

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八兩金

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egan

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八兩金

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剩四組

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八兩金

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邱老闆

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花柚子

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等級:國中

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八兩金

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等級:教授

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喝酒不準開車哦

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發表時間 2023/08/13 23:40:01

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等級:博士

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八兩金

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