林多修道院-Friar John Cor - 釀酒廠獨家第 2章｜資源回收桶討論區

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討論主題:林多修道院-Friar John Cor - 釀酒廠獨家第 2章 [ 威士忌 ]

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Hsin0321

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發表時間 2023/07/28 18:06:26

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1️⃣林多修道院-Friar John Cor - 釀酒廠獨家第 2章

📍產區：蘇格蘭低地

📍酒廠:林多修道院

📍酒精濃度:60.9%

📍容量:700ML

🪵:波本桶、STR 葡萄酒桶和朗姆泥煤桶

Chapter 2 在波本桶、STR 葡萄酒桶和朗姆泥煤桶的混合桶中熟成，並以批次桶酒精濃度 60.9% 裝瓶。與所有 Lindores 瓶裝一樣；它沒有添加色素，經過非冷凍過濾並在 Lindores Abbey 釀酒廠現場裝瓶。

最初盛放朗姆酒的泥煤前艾雷酒桶的引入，為我們的非泥煤烈酒帶來了令人興奮的差異。最終的結果是一款美妙的複雜威士忌，帶有糖漿果味的甜味，與深沉的泥土泥煤味完美平衡，完美地搭配了這款獨特的 Lindores 單一麥芽蘇格蘭威士忌。

🌟顏色：琥珀色。

🌟氣味：醇厚的楓糖漿、烤香蕉、果味棗子、蘋果和辛辣的肉桂、焦糖德梅拉拉糖和微妙的泥土泥炭味。

🌟味道：豐富的梨子果香、烤香蕉和辛辣的肉桂、焦糖堅果杏仁的味道，隨後是宜人的煙熏泥土泥炭味和微妙的海洋氣息。質地非常光滑、天鵝絨般，平衡且複雜。

🌟餘韻：持久且富有特色。

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羅剛

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凡子

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新生威

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goodylin

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Hsin0321

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Hsin0321

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jim70164

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jim70164

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Hsin0321

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virgil4270

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吉川小蚊子

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