7月分享瓶16款
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討論主題:7月分享瓶16款 [ 威士忌 ]
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shoart_2
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S1.Foursquare Isonomy 17年 58% ECS Mark XX - 額滿
S2.Hellyers Road 2002/2018 64.5% #2241.06 (HNWS精選桶) - 1160
whiskybase:87.67 whiskyfun:87分,澳洲塔斯馬尼亞的Hellyers Road 2002年單桶原酒,HNWS四年前裝瓶的,上次第一次喝Hellyers Road,我個人是蠻喜歡的,如Tony說酒體強壯,油酯感,不需要太仔細喝,味道就很豐富飽滿了,四年前這款評價也不錯,沒喝過,有興趣一起試試吧
S3.Glendronach 18年 (2015.11.05 Billy Walker) - 額滿
S4.Kilkerran 8年 55.8% Batch 8 - 590
whiskybase:87.59,齊克倫今年第8版的8年原酒強度,跟雲頂(員工也同一批)都同屬於J. & A. Mitchell Ltd,齊克倫產量很少,所以每年數量都不多,OB常態酒款也不過四款,IB就更稀有了
S5.Bowmore 22年 49.5% Pedro Ximenez Sherry Finish - 2300
whiskybase:88.7,波摩這幾年出了好幾款中高年份的OB酒款,國外評價都很好,這次輪到這瓶對岸去年免稅店的22年波摩,數量只有3085瓶,原酒先是在雪莉、波本和豬頭桶中熟成了18年,然後轉入到5個歐洲橡木PX雪莉桶中繼續熟成了4年,喜歡雪莉泥煤的肯定是要喝喝看囉
S6.Cadenhead's Speyside-Glenlivet 1991/2017 51% - 870
這一款應該是Speyside區格蘭利威25年高年份的原酒,凱德漢酒廠標示比較特別,所以不清楚的話可能會有點混亂,不過就我網路上查詢的結果,可以使用Glenlivet名子的酒廠除了Glenlivet酒廠以外,另外只有10間蒸餾廠可以使用-Glenlivet(包含Glenlossie、
Macallan、Aberlour、Benrinnes、Cragganmore、Linkwood、Glenrothes、Glen Grant、Mortlach、Glenfarclas)
S7.Cadenhead's Glenburgie 1992/2018 50.2% - 額滿
S8.Thompson Bros Invergordon1990/2022 51.1% - 600(瓶盒以被認領)
whiskybase:87.2,Invergordon 1990高年份單桶原酒,好久沒開Invergordon了,這幾年Invergordon的酒款也少了很多,價格也開始漲價了,以前真的挺便宜的,希望漲價只是暫時的
S9.Thompson Bros Glen Keith 1992/2021 46.2% - 1300(瓶盒以被認領)
whiskybase:88.58,29年的高年份Glen Keith,Glen Keith這一年好像沒甚麼新裝瓶的酒款,半年多沒喝Glen Keith了,所以只好找2年前裝瓶的來喝,這些年Glen Keith開的都是高年分的,價格普遍也不貴,酒質水準又不錯(可能陳年都夠老),印象挺不錯的,有興趣的可以趁早接觸,不然之後可能會有一段斷層期(1999-2013關廠)
S10.Thompson Bros Loch Lomond 2005/2021 52.2% 1st fill PX American Oak Hogshead - 580
whiskybase:87.23 whiskynotes:86,Loch Lomond 2005 16年單桶,羅夢湖跟雲頂一樣將酒款分三個名稱上市販售,三個名稱分別代表輕泥媒(Loch Lomond)重泥媒(Inchmoan)無泥媒(Inchmurrin),另外羅夢湖還有生產穀物威士忌,所以也有穀物威士忌的酒款,算是少有產線相當齊全的威士忌酒廠,這次這款是Loch Lomond輕泥煤系列,也是酒場最中心的系列
S11.Smws 35.191 Glen Moray 2005 60.1% 1st Fill Ex-Moscatel Hogshead - 530(瓶盒以被認領)
whiskybase:86.25,格蘭莫瑞少有的Moscatel桶,這款已經是舊款的協會酒款,這兩年新的協會很少了,所以挖一些早期的酒款來開 ; 協會一直有批死忠的愛好者,可惜這兩年裝瓶場一直沒有甚麼新酒款的消息,有點遺憾
S12.Smws 64.100 Mannochmore 1988 47.1% - 額滿
S13.Signatory Speyside(M) 2005/2023 57.5% #DRU17/A106 #12 1st Fill Oloroso Sherry Butt - 1230(瓶盒以被認領)
聖弗力秘密Speyside(麥卡倫)雪莉單桶,這次開#12,第四桶了,水準還不錯,每次開都蠻搶手的,國外也越來越少了,這系列應該也出到尾聲了,喜歡重雪莉可以試試,這桶也是麥卡X???
S15.Spirits Shop' Selection Blair Athol 1988/2017 - 額滿
S16.The Alcohol Bar Caperdonich 1997/2021 53.2% - 額滿
S17.OMC Ben Nevis 2011/2021 60.9% #HL18660 (大登洋酒) - 490
大登洋酒選桶的Baby鯊魚標,班尼富單桶原酒,這款國內喝過的酒友,給予的評價都還不錯,這次本來要開1997年的班尼富,不過這次高年分酒款太多了,也是得開些不傷荷包的親民酒款,所以就挑這隻可愛的Baby鯊魚囉
*拍照技術不好,所以酒的顏色僅供參考,建議網路上看一下正常的圖片跟酒色歐,感激不盡
*在我給的資料後面,我都會補上進度說明,每次都會照著進度說明處理進行,若不知道何時會收到的酒友,可以看一下歐
*開瓶照,因為不打算占用各論壇公版資源,所以每一次都是發在我個人的FB
*此文章純資訊分享
一、酒後不開車,安全有保障。
二、飲酒過量,害人害己。
三、未滿十八歲禁止飲酒。
四、短時間內大量灌酒會使人立即喪命。
五、其他經中央主管機關核准之警語。
酒精類應標示下列之警語:
一、高度易燃,應遠離火源、火花、火焰。
二、刺激眼睛、皮膚、呼吸系統,應置於陰涼且通風良好處,並緊蓋容器
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S2.Hellyers Road
S5.Bowmore
瓶盒也被認領了
目前瓶盒剩
S4.Kilkerran
S6.Cadenhead's Speyside-Glenlivet 1991
S10.Thompson Bros Loch Lomond
S17.OMC Ben Nevis
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s5.s13.剩一份
s2.s8.s9.s11.s17剩兩份
s4.s10.剩三份
S6.Cadenhead's Speyside-Glenlivet 1991 登記人數太少,應該開不成了
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