玉山成高56度八年 ＊2
討論主題:玉山成高56度八年 ＊2 [ 中式烈酒 ]
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珮pei
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珮pei
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回應帳號:珮pei(pei929)
開瓶醒酒 是一定的過程：先讓杯中的酒體稍微甦醒。初聞時，這瓶8年甕藏熟陳高粱的香氣，意外的乾淨沒有雜味(有些高粱會伴隨穀殼、稻穀的味道) 這是玉山高粱特有的味道 👅
很好區分跟金門高粱的區別
玉山陳高 8年 56度的酒體
喉韻入口
高粱香＂陳釀味十足
淡淡的醬香
中段有水梨果香
尾段有青梅、蜂蜜……淡淡的烏梅味然湧現。整體的酒香均衡且穩定，這應該是甕藏熟陳的作用。醒酒約20分鐘後＂口感更佳
是一款，cp值很高的酒
每款酒款我都喝過
我才敢發言 🗣️ 值得同學一試
後台同學🧑🎓不要再私訊我
這個適不適合：來烤烏魚子？
用來煮燒酒蝦 如果你們要試試看
我也不反對⋯⋯
但是試過之後：一定要分享讓我知道
珮pei
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已經到公海了
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