[明]班尼富原酒 22Y 96班(東方命IB) 1996/2019
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討論主題:[明]班尼富原酒 22Y 96班(東方命IB) 1996/2019 [ 威士忌 ]
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奶昔大哥
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新竹可面
Ben Nevis 1996/2019
(49.7%, S Spirit Shop Selection, Taiwan, hogshead, cask #1435)
班尼富 1996/2019
(49.7%, 東方命選桶, 台灣限定, 豬頭桶, 桶號 #1435)
以下來自於whiskyfun的評論
得分: 90
顏色：
白葡萄酒。
香氣：
年代久遠常會帶來香蕉和蜂蠟的氣息，使Ben Nevis接近Clynelish。但這次它並不帶煙燻味，甚至在短時間內會向蠟質Speysiders轉變，比如說Caperdonich？較輕的蜜糖、接骨木花、確實有蜂蠟、花粉和蜂蜜酒...以及較少的海岸風味。感覺非常溫和...
口感：
哦，這真是美妙！它有著愛爾蘭的一面，帶有蜂蠟、一點金屬磨光劑、工藝蘋果汁、許多蜜糖、較輕的胡椒、肉桂蘋果派...它會隨著時間變得更鹹，但自然地，“威士忌中沒有鹽”。它永遠不停地變得更美麗。收結：相當長，可以說是某種亞洲醬汁，集合了蜜糖、鹹味和辣味元素？你說得對，就像大多數亞洲醬汁一樣，但無論如何，這是美麗的。
評論：
頂級的Ben Nevis來自一個頂級的年份，因為酒精含量較低，使它變得更容易入口。
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