日本Niimo水楢木棒(蒸餾酒熟成用)｜資源回收桶討論區

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討論主題:日本Niimo水楢木棒(蒸餾酒熟成用) [ 威士忌 ]

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魯祥

評價:+16-0

發表時間 2023/06/15 20:04:11

帳號:rayforp999

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等級:大學

推薦: 發表數:12 回應數:96 最近登入時間:2026/01/31 18:11:29 IP:114.26.14.*

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發表數：10 回應數：85

最近登錄時間：2023/06/15 19:46:13 IP : 27.242.96.54

蒸餾酒皆可使用
1.北海道水楢木條(表面無炙燒)(無盒)
珍貴北海道水楢木條,表面經雷射雕刻花紋增加酒液接觸面積,更好釋放水楢木獨特的東方木質香氣.讓你的酒瞬間升級!一根$250含小物袋店到店
2.北海道水楢木條(表面炙燒處理)(無盒)
珍貴北海道水楢木條,表面經過同橡木桶一般的炙燒處理增加煙燻香氣,雷射雕刻花紋增加酒液接觸面積,更好釋放水楢木獨特的東方辛香木質香氣.讓你的酒瞬間升級!
一根$280含小物袋店到店

使用方式:放入想要熟成的酒瓶內,700ml約二週開始有顏色及增味效果,待達到需要的熟成度後即可將木條取出,放置三個月以上讓風味融合更佳!
使用心得:威士忌方面,NAS或新酒感強烈的威士忌搭配的最為完美,用木條吸收酒精的刺激並釋放出水楢木香氣融入酒中,層次感大幅提升,水楢味會出現在後段,嚥入酒液後水楢的檀香味出現往鼻腔走,持續非常長.(泥煤或煙燻感重的威士忌一開始可能比較難察覺但泡久(約一個月)後水楢味也會浮現而且與泥煤煙燻調性極搭,至於高年份威士忌細緻的香氣可能會被木棒搶味需斟酌使用)
日本燒酎方面,芋燒酎或米麥燒酎等本格燒酎也是完美融合水楢香氣,口感更溫潤,十足的日系組合.
凡任選兩支以上即有9折優惠,且原廠目前已無貨,我的庫存賣完就沒了!需要的前輩請+1或私訊謝謝