協會SMWS 分享瓶 / 波夏 拉佛格 南投酒廠 艾樂奇
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討論主題:協會SMWS 分享瓶 / 波夏 拉佛格 南投酒廠 艾樂奇 [ 威士忌 ]
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家逢
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7年 / 2011 / 2nd Fill Toasted Butt / 67.0%
填充在二次的烤桶雪莉大桶上
酒精濃度高達67% !!! 艾樂奇的協會非常少
少到連任何一瓶 都serge都沒有評論到
沒體會過協會裝瓶的艾樂奇 肯定要try看看的
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SMWS 138.9 Nantou 南投酒廠
2016/2022 / 1st Fill #3 Char Barrel / 57.0%
最初的氣味是燒焦的木屑、乾海藻、靴油、咸甘草和杏仁糖。
濃郁、有質感且充滿蘭比克艾爾啤酒、煙熏檸檬汁和粗麻布的微妙香氣。
水帶來了柏油繩、石炭酸、鮮味膏、蘑菇粉、芥末油、樺樹汁、草莓止咳藥和煙熏黑茶。
嘴裡滿是樟腦、皮革、油灰、甘草和焦油。
穀物味也帶來了“泥煤格蘭諾拉麥片”的氛圍。
煙熏辣椒粉、陳年橙皮、煤油和咖哩葉。
在水里，我們發現了金屬拋光劑、米酒醋、馬鞭草、黑味噌、熱橡皮泥和淡淡的草本泥炭煙霧。
SMWS 138.13 Nantou 南投酒廠
6年 / 2015 / 1st fill ex-bourbon barrel / 57.0%
香氣：菸葉、紅毛丹和沈香木
口感：苦橙、黑巧克力和橘子罐頭
完成：柔和的熱量，起泡的橙色腰帶和乳香
< 138.9+138+13 / 各50ml / 共100ml / $900 >
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SMWS 29.10 Laphroaig / Serge 90 白標 < 額滿 )
1991/1999 / 59.3% / Darkness and light
顏色：琥珀色。 鼻子：雪利酒的影響很大。
大量成熟的蘋果、薄荷、各種水果（醋栗、百香果、甜瓜、奇異果）
當然還有大量泥炭。 海藻、碘……泥煤雪利酒的絕配
還有美麗的海岸線（哎呀，又來了）。
嘴巴：巨大而優質的雪利酒與泥炭融為一體。
朗姆酒、香蕉火焰、糖果糖和香料（丁香）的香氣。
永恆的完成，考慮到它的年齡令人難以置信。 90 分
（達文 92，奧利維爾 90）。
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SMWS 127.45 Port Charlotte 黑標
20年 / 2001 / 1st Fill Ex-Bourbon Barrel / 58.7%
與許多舊 PC 一樣，鼻子很害羞。
張開嘴巴全是雪茄和熏煤的味道。
完成幾乎是無止境的。
2001的首批蒸餾 & 最高年份的PC SMWS
PC SMWS目前是握最喜歡的系列
撇開正常人都會喜歡的 果香 百香果 極致花香 老味 老泥煤等等
我目前還是把它放在我的最愛 (波本桶)
PC一直不太需要年份 10年以下就很優了 與瓶陳比較有關
但最高級別的 & 最高年份 肯定要喝過的
以及 127.46 出來 已經是13年 & 2008蒸餾 也是黑標
PC的協會桶子可能快沒了 or 正在保留做更高年份 !!
< $1450/50ml >
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家逢
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皆未開瓶 工作繁忙 預計六月開瓶
拉佛格 結束
波夏 Pc / 4份 / 還有10份
艾樂奇 3份 / 還有11份
南投 4份 / 還有10份
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家逢
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家逢
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Liway
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