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// 分享瓶 // 波摩海鷗25年 阿貝島王 威鹿1968

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討論主題:// 分享瓶 // 波摩海鷗25年 阿貝島王 威鹿1968 [ 威士忌 ]

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家逢

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波摩25年 海鷗 1993裝瓶
美版 750ml / 43%


$2250 / 30ml
$3600 / 50ml
—————
阿貝25年島王 2001裝瓶
L1 289 4ML / 46%


$2250 / 30ml
$3600 / 50ml
—————
威鹿29年 大約1997裝瓶
1968 / #627 / Hogshead / 53.7%


$2650 / 30ml
$4300 / 50ml
—————
三款品項都不太好 但是評分剛好都很高
就是非常剛好~~找個理由開來喝啦🤟
—————
海鷗25年之前開過2004裝瓶的紙標版
非常棒 我的菜
這次開的是93左右裝瓶 再前一個10年的品項
是挺想收藏的 標籤是我喜歡的呈現方式
說了這這麼多 就是 找理由開來喝啦
於1-2週前聚會開瓶
N
海鷗就是~~很皂
甚至有百香果 我覺得
鹹海風 果味 可以稍微體會到~~
瓶陳果的泥煤變成果味 不過沒有非常完全
一般新酒款比較帶不出來的味道
—————
阿貝島王25年 烙碼不太明顯 怕擦了就沒了
不過基本上就是首版了 2001裝瓶 我運氣真好
推算回去是1975-76 他的酒精濃度不重要 
也因爲是勾兌 說不定有更多的老酒 嘿嘿嘿
他是可以與許多阿貝肩併pk 應該沒人覺得難喝
N
島王就沒話說了 我很愛泥煤 聞香直接中紅心
—————
威鹿算是今天的重頭戲了 也是比較貴的
68-69味道差很多
68較屬於純粹的老汁
乾淨又稍微複雜的雪莉
多半參有一些酒廠當時樣貌的特色
再來他的歷史與Bowmore較有相關
那他會怎麼樣的舒服口感呢?
N
威鹿醒蠻快的 一開始是煙燻有點雜亂

很快就變成果汁了 是有泥煤的 伴隨著蜜餞、熟果
海風 鹹感 聞起來有點暈 感覺是有皂的
再來一些 鉛筆 紙板 味道不是單純的老雪莉汁 非常豐富
———

皆不留瓶
滿300ml 不過需開全滿喔

波摩開500ml
島王開600ml
威鹿開650ml
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家逢

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海鷗代+300ml含瓶
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波摩 430ml
島王 130ml
威鹿 130ml
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