4月分享瓶17款
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討論主題:4月分享瓶17款 [ 威士忌 ]
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shoart_2
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S1.Aqua Vitae Omar 仙者系列組 - 1180(瓶盒以被認領)
-此組包含以下2款
Omar 2014/2022 57.8% #11140319 BOURBON CASK - 阿私陀
Omar 2015/2022 56.1% #01150333 VIRGIN OAK - 梵輔天
AQUA VITAE獨立包桶的南投酒廠單桶原酒,東方神話人物的酒標很特色,酒友AQUAVITE品酒會喝到過,推薦我試試,南投酒廠的波本桶我喝過蠻多不錯的桶,VIRGIN OAK就第一次開Omar的,試試囉
S2.GlenDronach 1991/2018 50.8% #8024 Pedro Ximenez Puncheon - 2440(瓶盒以被認領)
whiskybase:91,又好久沒開多納了,這次開瓶老的多納PX單桶,現在多納也越來越少裝高年份單桶了,聽說明年多納要改版了,那今年快開吧,不然明年可能會捨不得開,哈哈,老多納不喝??
S3.Deanston 1997/2019 Palo Cortado Finish 51.8% - 1130
whiskybase:89.49 whiskynotes:88,汀斯頓2019年的年度限定款,使用極少見且相當稀有的Palo Cortado雪莉桶(Palo Cortado同時具備了Amontillado的香氣和Oloroso的口感),國內外評價都很好,可以想見,想試試汀斯頓又想了解Palo Cortado雪莉桶,這一款應該是很好的選擇
S4.Kavalan Solist Bourbon Cask - 額滿
S5.響 21年 花鳥風月 - 額滿
S6.Springbank 10年 (2007年之前的版本) - 730
雲頂10年,2007年之前的版本,這一瓶軟木塞品質不錯,瓶中陳年16年以上了,還是有很好的水位,這一個版本我自己也沒喝過(我剛好是2007年開始接觸威士忌),開來喝喝看,早期的酒款不一定比較好喝,但是沒喝過就是會好奇,哈哈
S7.Bruichladdich 2009 50% #3653 Rivesaltes Oak Hogshead - 590(瓶盒以被認領)
布萊迪私人包桶,又是一款酒友分享的少見酒款,有的時候自己酒庫沒好東西時,就是挖別人酒庫的時候了 ; 這款布萊迪使用了很少見的Rivesaltes Oak Hogshead,Rivesaltes是法國南部胡西雍東部地區歷史悠久的甜葡萄酒的名稱。我也是第一次看到這種桶型的威士忌,很是好奇阿………
S8.Cadenhead's Mortlach 2003/2018 54.3% - 630
whiskybase:87.82,幕赫2003年的原酒(凱德漢這兩年原酒系列很少見了),幕赫單桶越來越少見,波本更是少見,老酒友想喝慕赫波本,但慕赫波本真的很少,只有這瓶能開了(酒庫好像多半都是雪莉慕赫....)
S9.Duncan Taylor Royal Brackla 2011/2022 54.3% #93900075 Sherry Cask - 410
Royal Brackla 2011雪莉單桶,這系列我之前也開過兩款不同桶號的單桶,cp值都算ok,價格親民,這一年ib單桶漲幅不小,尤其是雪莉桶,且Royal Brackla雪莉桶水準不錯,尤其12年,蠻多酒友喜歡買來當日常飲酒的酒款,所以這次DT又出了新雪莉桶,當然開喝囉
S10.The Nectar of the Daily Drams Auchroisk 1990/2013 52.9% - 750
whiskybase:87.47,The Nectar是比利時的IB酒廠,這幾年台灣似乎沒有人代理進口,已經沒有看到這間IB的新單桶了,以前他們家出了些不錯的Littlemill,現在也很難買了,這次開這款Auchroisk 1990,雖然酒標沒標市桶型,但應該是雪莉桶,喜歡雪莉桶的試試囉
S11.Watt Whisky Cameronbridge 1992/2022 45.6% - 550(瓶盒以被認領)
whiskybase:86.5 whiskyfun:87,Watt Whisky這次最夯的酒款,幾乎都是瞬間完售,還好酒專有幫我保留,當然拿來開分享(這款1992 30年的Cameronbridge價格真的優,難怪這麼搶手)
S12.Smos Glentauchers 2011/2022 58.6% #110000395 - 440
Glentauchers這兩年喝的酒友也越來越多,許多酒專或者是達人也喜歡選Glentauchers的單桶來裝瓶販售,可見酒廠的水準真的還不錯,不然也不會受到這麼多人的認可,跟Glenburgie一樣同屬於保樂力佳,Glenburgie有1998黃金年份,不知道Glentauchers有黃金年份??
S13.Clan Denny Braeval 2012/2021 67.3% #DMG15067 - 400(瓶盒以被認領)
Clan Denny 是台中英蓋爾代理的IB,好幾年沒買Clan Denny的單桶了,最近看到好多IB的價格都漲了不少,最近酒專推薦可以試試Clan Denny,就挑了兩款來試試,布拉佛跟阿蘇都是我會喝的酒廠,試試看酒質如何??
S14.Clan Denny Blair Athol 2012/2022 54.4% #DMG16067 - 440(瓶盒以被認領)
阿蘇也是我這兩年蠻喜歡開的酒廠之一,早期帝亞吉歐都把阿蘇原酒拿去做調合使用(藍牌),所以沒甚麼酒友知道阿蘇這間酒廠,後來IB或者是私人選桶慢慢出現,才慢慢讓酒友們有機會喝到阿蘇的經典奶油風味
S15.The Whisky Show 2022 Clynelish 2011/2022 58.7% (TWE選桶) - 660
whiskybase:88.05 whiskyfun:87 whiskynotes:88,2022 年The Whisky Show TWE選桶的小山貓,可能是數量不多,也可能是真的CP值高,很快就完售了,不過這一年小山貓年輕的酒款真的少了很多,想喝經典的 Clynelish 蠟要快囉
S16.Signatory Glenburgie 1995/2022 56.7% - 額滿
S17.Signatory Longmorn 1992/2014 - 額滿
*在我給的資料後面,我都會補上進度說明,每次都會照著進度說明處理進行,若不知道何時會收到的酒友,可以看一下歐
*開瓶照,因為不打算占用各論壇公版資源,所以每一次都是發在我個人的FB
*此文章純資訊分享
一、酒後不開車,安全有保障。
二、飲酒過量,害人害己。
三、未滿十八歲禁止飲酒。
四、短時間內大量灌酒會使人立即喪命。
五、其他經中央主管機關核准之警語。
酒精類應標示下列之警語:
一、高度易燃,應遠離火源、火花、火焰。
二、刺激眼睛、皮膚、呼吸系統,應置於陰涼且通風良好處,並緊蓋容器
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shoart_2
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S16.Signatory Glenburgie 1995/2022 56.7% - 也額滿了
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S11.Watt Whisky Cameronbridge 1992/2022 45.6% -額滿了
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s2.s7.s13.s14.s15剩一份
s1.s3.s6.s8.s10剩兩份
s9.s12剩三份
其它都額滿囉
想認領瓶盒的也請盡早,不在追加了
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s1.s2.s6.s8.s10.s13.s14.s15剩一份
s9.s12剩兩份
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s2.s8.s10.s12.s15剩一份
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