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好酒百樂門跑跑

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討論主題:好酒百樂門跑跑 [ 威士忌 ]

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螃蟹

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百樂門臻選年份原桶強度斯佩賽單一麥芽蘇格蘭威士忌 2012年 700ml

酒精濃度(%) : 60.2%
容量:700ml

百樂門蒸餾廠創立於1898年,因著戰爭和當時產業蕭條等因素,閉廠四次,直
到1993年被百年釀酒家族Urquharts收購後,又回到蘇格蘭單一麥芽威士忌的舞
台,也因著其對品質的執著,堅持只使用初次(1 st fill)雪莉桶和波本桶,手工取
酒心、手工注酒裝桶,而從此成為在國際比賽上屢屢摘金的品牌。

隱身在斯佩賽山谷之間,斯佩賽威士忌釀造者的始祖們,在煤炭短少的時候加
入部分泥煤來烘烤麥芽,這讓傳統斯佩賽威士忌總是伴隨著一股淡雅的泥煤氣
息出現。隨著威士忌工業的商業化,許多蒸餾廠不再自行烘烤麥芽,斯佩賽的
泥煤風味也漸漸被世人淡忘。Urquharts家族買下封存的百樂門酒廠時,決定將
失去的泥煤風味還給斯佩賽威士忌,讓輕盈富含甜美果香的美麗酒液,重拾泥
煤風味,展現經典斯佩賽威士忌風格。

這款臻選年份原桶強度的單⼀⿆芽威⼠忌,使⽤⾸注波本桶和雪莉桶進⾏陳年,酒液散發甜美雪莉酒⾹料⾹氣、⾹草莢的柔順甜美、些許巧克⼒⾵味及現刨柑橘⽪的清新,以⿊胡椒和溫和煙燻⾵味層層堆疊。

色澤:深琥珀色
香氣:宛若使用香草莢製作的水果蛋糕上,現刨些許巧克力碎的香氣,讓人聯想到歡樂假期的溫暖香料結合橙皮和炙燒橡木的氣息讓聞香充滿層次及厚度
口感: 最初是醒活味蕾的黑胡椒,隨之而來的是香料燉水果及鮮活的橙皮香氣,紅色莓果及溫暖的生薑氣味豐富感官
尾韻: 悠長繚繞的煙燻交織蘇丹納葡萄乾的甜美,令人流連回味

⚠️【未成年禁止飲酒】

⚠️【內容涉及酒類訊息,請勿以任何形式轉發予年齡未滿21歲者,也請勿以任何形式轉發到法律禁止酒類宣傳的國家】
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豪W

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Dome

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goodylin

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SpicyX

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能年玲奈變色龍

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阿知牯

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Tony1688

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peugeot

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愛樂友

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想喝酒

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淇子

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螃蟹

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又得獎了,再不入手就晚了
https://www.tw-tw.com.tw/breaking-news/2023/benromach-whisky-award/?fbclid=IwAR2Y5OExtKQDBUrcyNhVD_S0wdMFsAYeGR_efLIQaXtqztTSqE8HtXM5JXE&mibextid=Zxz2cZ
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btwine

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達倫1974

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柏奈特

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醉好一杯

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hsiehmeime

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溪望

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想喝酒

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