貓尾崎套裝、布萊迪台灣限量版09、10

貓尾崎 WHIISKY LIVE 套組

貓尾崎蒸溜所繼2022年8月首次發表第一批新酒後，緊接著將於10/1-10/2台北Whisky Live酒展推出全新會場限定品「貓尾崎2022限量威士忌新酒組」， 三入一組木盒裝，將以不同酒精強度變化及入桶影響，探索貓尾崎威士忌最初始的本性風味。

成長日記木盒組限量150組
三款品飲筆記如下：

New Pot 59.5 % 
2022.07. 
C：乾淨透明
N：水果香甜，麥芽香，糖漬糖果，柑橘類橘皮，薄荷草本，西洋梨，糖蜜
P :  酒體輕盈平衡，白糖粉，甜美水果，麥芽香甜，淡雅層次，花果甜蜜，香甜迷人順滑

New Pot 68.1 %
2022.07.
C：乾淨透明
N：水果香甜，麥芽糖餅乾，皮革，白胡椒，黑胡椒，辛香料，當歸中藥，糖燉梨汁
P :  酒體厚實飽滿，成熟瓜果皮香，清楚的麥芽香，順滑油酯足，西洋梨，帶微微辛辣感

New Born 62.1 %
2022.08.~09
C：淡金黃光
N：獨特烏梅氣息，烤橡木，肉桂香草蛋糕，木質調，龍眼，熱帶水果，淡焦糖瑪奇朵，烘焙香料
P :  微甜，ABV強勁，熱帶熟成曲線，成熟水果，木質回甘，奶油太妃糖，優雅的成熟木質調

貓尾崎蒸溜所-
位於亞熱帶台灣桃園蘆竹區南崁，西臨南崁溪支流，地形造就順風順雨的天然製程環境，貓尾崎地區海拔約160公尺至180公尺，早年因其地形酷似愛撒嬌的貓，受寵尾巴綣曲得人疼之模樣而有此地名。

100%蘇格蘭進口大麥 無泥煤烘烤
每批大麥製成均以標準化黃金三比例磨出粗粒、細粒、粉末供糖化。
糖化過程搭配精準的控溫設備儀器，經沉澱過濾取得最大量的澱粉質再轉化天然酵素酶萃取出葡萄糖，投入本廠的獨家配方比例酵母後於嚴格控制的發酵時間內淬鍊出高果香、滑順糖蜜香味且濃厚層次酒汁。

蒸餾器 - Hybrid 銅製蒸餾器

蒸餾取酒的方式 - 標準二次蒸餾，精準儀器及控溫冷卻設備，嚴格切換出酒點只為呈現優質酒心。

貓尾崎新酒組 55.2% & 59.5% 

《Bruichladdich 布萊迪》
～最耐人尋味的蘇格蘭艾雷島威士忌～
「燈塔．島與島的遙望」
為布萊迪酒廠與WHISKY TASTE 酒展於8月桃園場的限定單桶主題酒款。除了酒款是難得釋出的單桶品項之外，更找了攝影師合作將墾丁海岸風光製作成套裝明信片隨酒款一同附贈，讓愛酒的人與人島與島有了一杯威士忌的連結，記得喝上這杯來自艾雷島的布萊迪威士忌時，明信片寫上幾句祝福寄給身邊或遠方思念的她或他吧～
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「原於土地 忠於靈魂」
位於艾雷島西北方英特峽灣邊上的布萊迪, 堅持100%在艾雷島上蒸餾, 熟成與裝瓶, 也是唯一堅持只採用蘇格蘭大麥甚至艾雷島大麥的酒廠，至今，蒸餾廠的工匠們仍遵循最經典的釀造方式，將蘇格蘭與艾雷島的風味忠實地呈現，並且讓好奇心帶領他們不斷的創新進步。現今布萊迪已不只是釀酒方式的指標，更是發揮蘇格蘭海島精神的最佳威士忌。
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DISTILLED : 14.07.2009
BARLEY TYPE : APPALOOSA
CASK HELD PREVIOUSLY : VIRGIN FRENCH OAK (2ND FILL)
CASK NO : 2495
WAREHOUSE : WHS06.R13
BOTTLED : 07.04.2022
LIMITED RELEASE : 264 BOTTLES
CASK STRENGTH : 62.5％

《布萊迪最耐人尋味的蘇格蘭艾雷島威士忌》
「燈塔．島與島的遙望」
為原本布萊迪酒廠與WHISKY TASTE 酒展將於8月桃園場的限定單桶主題酒款，可惜因疫情酒展無法舉辦因此改以線上模式發表。除了酒款是難得釋出的單桶品項之外，更找了攝影師合作將台灣北部海岸風光製作成套裝明信片隨酒款一同附贈，讓愛酒的人與人島與島有了一杯威士忌的連結，記得喝上這杯來自艾雷島的布萊迪威士忌時，明信片寫上幾句祝福寄給身邊或遠方思念的她或他吧～
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「原於土地 忠於靈魂」
位於艾雷島西北方英特峽灣邊上的布萊迪, 堅持100%在艾雷島上蒸餾, 熟成與裝瓶, 也是唯一堅持只採用蘇格蘭大麥甚至艾雷島大麥的酒廠，至今，蒸餾廠的工匠們仍遵循最經典的釀造方式，將蘇格蘭與艾雷島的風味忠實地呈現，並且讓好奇心帶領他們不斷的創新進步。現今布萊迪已不只是釀酒方式的指標，更是發揮蘇格蘭海島精神的最佳威士忌。
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DISTILLED : 14.10.2010
BARLEY TYPE : APPALOOSA
CASK HELD PREVIOUSLY : SAUTERNES
CASK NO : 3088
WAREHOUSE : WHS12.D20
BOTTLED : 29.04.2021
LIMITED RELEASE : 270 BOTTLES
CASK STRENGTH : 62.5％

「未成年🔞請勿飲酒」
「喝酒不開車，開車不喝酒」