波摩The Changeling33年｜資源回收桶討論區

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討論主題:波摩The Changeling33年 [ 威士忌 ]

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月老

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由波摩首席釀酒師Ron Welsh攜手知名插畫大師Frank Quitely醞釀而生，The Changeling故事敘述一名鬼才鐵匠與承襲了其才華的兒子，某日兒子突然癱瘓在床，且無法言語。一名智者來到打鐵舖告知鐵匠，鐵匠兒子的靈魂已被精靈調換。（譯註：changeling的原意）。於是，鐵匠聽從智者的指示前往精靈之丘，在胸口放一本《聖經》，將一把匕首插在仙凡交界處，把一隻啼叫的公雞扔進精靈國度，才終於救回了兒子。回到鐵舖後，父子齊心鍛造出一把曠世的寶劍，也自此翻轉了人生

在美國重組桶中熟成31年6個月，創造出波摩的經典風味，再進入茶色波特桶熟成18個月，進一步為酒體堆疊出水果與香料的豐富香氣，精巧的結合獨特且明確的風味，同時在味蕾上歌頌著這段神話故事。

品鑑筆記
耐人尋味的野花、桃子、梅子和青草香氣，花香的韻味融合著無花果的香甜；隨之而來的泥煤、煙燻與雨後土壤風味，為這場奇幻旅程劃下最美的句點。味蕾上流連著波摩具有代表性地微妙泥煤、海水與橡木沉香。
(以上摘錄商周)
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月老

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月老

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續跑，來訊交流不用錢

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andrew0807

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波摩The Changeling33年

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