百富 故事系列 17年 泥煤週 A Week of Peat
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討論主題:百富 故事系列 17年 泥煤週 A Week of Peat [ 威士忌 ]
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YS Tang
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泥煤週的靈感來自 2002年開始的傳統，百富每年固定有一週的時間，會蒸餾出一批泥煤味威士忌，通常是在夏季或冬季結束前，關閉酒廠進行年度維護的前一週。
百富以斯貝賽 (Speyside) 泥煤來烘乾麥芽，這讓威士忌更富含蜂蜜、香草和柑橘等氣味，另外帶有一抹細緻的煙燻味。
這款甜美、煙燻味十足的 17 年單一麥芽威士忌，帶著柔和的泥煤煙燻味、淡淡的花香和精緻的奶油糖果蜂蜜氣息。口感絲滑而圓潤，泥煤煙味平衡柑橘味、橡木香草味和花蜜味。尾韻有著淡淡的煙燻，帶有揮之不去的奶油香草甜味。
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