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1月分享瓶17款

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討論主題:1月分享瓶17款 [ 威士忌 ]

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S1.Kavalan Solist D170418018A 59.4% Madeira Cask - 額滿

S2.BenRiach 1980/2008 48.5% #5542 - 額滿

S3.Springbank 18年(2010-2014版) - 1440/份(瓶盒以被認領)
趁這一波雲頂價格回落,抓了一瓶舊版雲頂18來開,對岸剛解封,趁這波想喝的快喝,免的一切回歸正常,得花更多才喝得起了,
新版的覺得不太行,舊版的層次香氣比較豐富,找舊版的來喝


S4.Lagavulin The Distillers Edition 2022 - 480/份
whiskybase:86.7,拉加2022酒廠限定(Double Matured in PX Seasoned Oak Casks),最新版已經沒標示年份了,所以有標示年分
的最後一版就是2021了,改版後表現如何??喝過就知道


S5.Signatory Clynelish 1995/2021 54.4% #8679 Refill Sherry Butt - 1650/份
whiskybase:89,聖弗力 1995 的小山貓雪莉桶,上一期開了SMOS 1995小山貓那一桶雪莉,真的好喝,所以這一期再來開這款聖弗力的,評價一樣不錯,1995年的每一桶幾乎都有不錯的評價,尤其是聖弗力裝的,每一桶幾乎評價都很好(現在新的小山貓單桶都要搭貨,越來越限量了....)

S6.Signatory Benrinnes 1996/2022 53.2% #11712+11716 - 830/份(第二瓶已經額滿,第三瓶登記6份就繼續開-瓶盒以被認領)
whiskybase:89.32,又是一款值得一試的高年份本利林單桶,25年賣這價格真的不買來喝喝看不行囉,國外評價很高,二次半蒸餾
法,傳統蟲桶冷凝的本利林,有興趣一起試試吧(新一季同年份單價已經來到8K)


S7.Hart Brothers Mortlach 1990/2013 55.1% 1st Fill Sherry Butt - 1130/份
whiskybase:86.47,2013年裝瓶的幕赫雪莉桶,23年也算中高年分的單桶了,早些年這樣的1次雪莉酒款真的很多,現在就……,懷念阿...,喜歡幕赫的不要錯過囉

S8.Hart Brothers Speyburn 2011/2021 57.3% 1st Port Pipe - 370/份
whiskybase:87.38,HB這幾年台灣已經很少有出新款單桶了 ,所以能見度不高,這款Speyburn應該是我這幾年喝過HB裝瓶最新的單桶了 ; Speyburn也是一間蟲桶冷凝的酒廠,對蟲桶冷凝有興趣的,可以試試看,多喝多比較,看喜歡哪一間的多一點

S9.John Milroy Ben Nevis 1996/2015 54.3% #1700 - 760/份(瓶盒以被認領)
whiskybase:88,John Milroy 的IB品牌,我在台灣已經沒有再看過這IB品牌的新單桶了,畢竟John Milroy已經將股份賣給了BBR了
,所以未來要再喝到John Milroy挑的單桶,也只能找這些老酒囉


S10.The Whisky Fair Laphroaig 1996/2016 60.5% (15th Limburg Whisky Fair 2016) - 1250/份(瓶盒以被認領)
whiskybase:89.27,Limburg Whisky Fair 2016年 - 15周年紀念酒款 ; 20年的拉佛格單桶,20年了酒精濃度還能有60.5%,真的挺
高的,酒體風味應該保持的不錯,感謝酒友用舊價格讓了一批拉佛格,不然這些年的拉佛格,價格真的不便宜,喜歡拉佛格的酒友
,這幾期可以注意一下囉,都是舊價格分享


S11.BBR Blair Athol 2009/2021 55.1% #307585 Californian Wine Barrique - 440/份
whiskybase:89,年前新出的BBR單桶,BBR這一批我最想試的酒就是這款阿蘇的美國加州紅酒桶,上一次喝阿蘇紅酒桶應該是聖弗力1988那一批了,阿蘇這些年能見度比較高了,不過喝過的人還是不算多,所以就挑這款,讓有興趣的酒友試試吧

S12.Spirits Shop' Selection Caperdonich 1994/2018 51.3% #96529 - 1150/份(瓶盒以被認領)
whiskybase:89.71,關廠的Caperdonich單桶,市面上不多見了,想必未來若有新單桶,價格也會不太親民,畢竟關廠了,評價還不錯,又稀有,不喝??

S13.SMOS Craigellachie 2011/2022 68.9% #900094 Ex-Sherry Butt - 390/份(瓶盒以被認領)
whiskybase:86.9,SMOS魁列奇的雪莉單桶原酒,跟上期開的分兩批兩個時間點開賣,我一樣挑幾款來開,有興趣的酒友可以試試這個IB酒廠,訂價很親民,喝過喜歡的話可以省點荷包

S14.SMOS Bruichladdich 1992/2019 51.8% - 額滿

S15.Smws 66.127 Ardmore 12年 57.8% - 480/份
Smws好久沒出新單桶了,以前協會的愛好者真的蠻多的,可是這兩年協會似乎想做些改變,但一直沒有明確的消息,有點可惜,或許以前賣太多了(幾乎每季都有新酒),庫存不多,所以不需要急著賣吧,這次挑幾款來開,回味一下吧

S16.Smws 53.254 Caol Ila 2006 11年 57.1% - 480/份(瓶盒以被認領)
whiskybase:88.73,協會卡爾里拉高分單桶原酒,艾雷島這兩年的單桶就靠卡爾里拉了,其它的酒廠除了布納哈本,其它能見度都
不高,相比布納,我喜歡卡爾里拉多一點,所以價格可以的情況底下,我開新泥煤單桶,會比較常開卡爾里拉,想喝布納的再私訊
跟我說,有人要喝我再開,哈哈


S17.Smws 41.109 Dailuaine 2006 11年 58.3% - 480/份
大雲,Diageo帝亞吉歐集團最大蒸餾廠之一,原酒主要拿去調和約翰走路了,所以ob/ib都不多,尤其2015年小山貓擴建而暫停生產,大雲得補上小山貓不足的部分,能留出的量就更少了,甚至有一說,2015年後的大雲風味會更像小山貓,可能??2015年後的單桶裝瓶再來試試囉


*在我給的資料後面,我都會補上進度說明,每次都會照著進度說明處理進行,若不知道何時會收到的酒友,可以看一下歐
*開瓶照,因為不打算占用各論壇公版資源,所以每一次都是發在我個人的FB
*此文章純資訊分享

一、酒後不開車,安全有保障。
二、飲酒過量,害人害己。
三、未滿十八歲禁止飲酒。
四、短時間內大量灌酒會使人立即喪命。
五、其他經中央主管機關核准之警語。
酒精類應標示下列之警語:
一、高度易燃,應遠離火源、火花、火焰。
二、刺激眼睛、皮膚、呼吸系統,應置於陰涼且通風良好處,並緊蓋容器
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stevenQ_Q

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S1.Kavalan Solist D170418018A 59.4% Madeira Cask
S2.BenRiach 1980/2008 48.5% #5542 
S14.SMOS Bruichladdich 1992/2019 51.8%
以上三款額滿囉
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S11.BBR Blair Athol 2009/2021 55.1% 也額滿了
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酒痴

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S3.Springbank 18年(2010-2014版) - 額滿
以上都登記了,明天會統一給資料
統計一下,目前剩下

S4.Lagavulin The Distillers Edition 2022 - 480/份(剩兩份)

S5.Signatory Clynelish 1995/2021 54.4% #8679 Refill Sherry Butt - 1650/份(剩一份)

S6.Signatory Benrinnes 1996/2022 53.2% #11712+11716 - 830/份(剩兩份)

S7.Hart Brothers Mortlach 1990/2013 55.1% 1st Fill Sherry Butt - 1130/份(剩兩份)

S8.Hart Brothers Speyburn 2011/2021 57.3% 1st Port Pipe - 370/份(剩三份)

S9.John Milroy Ben Nevis 1996/2015 54.3% #1700 - 760/份(剩一份)

S10.The Whisky Fair Laphroaig 1996/2016 60.5% (15th Limburg Whisky Fair 2016) - 1250/份(剩一份)

S12.Spirits Shop' Selection Caperdonich 1994/2018 51.3% #96529 - 1150/份(剩一份)

S15.Smws 66.127 Ardmore 12年 57.8% - 480/份(剩兩份)

S16.Smws 53.254 Caol Ila 2006 11年 57.1% - 480/份(剩一份)

S17.Smws 41.109 Dailuaine 2006 11年 58.3% - 480/份(剩兩份)

其它都已經額滿了
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jstseng

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S9 S10 各一
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S4.Lagavulin The Distillers Edition 2022 - 480/份(剩兩份)

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S7.Hart Brothers Mortlach 1990/2013 55.1% 1st Fill Sherry Butt - 1130/份(剩兩份)

S8.Hart Brothers Speyburn 2011/2021 57.3% 1st Port Pipe - 370/份(剩三份)

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