限量圖檔分享 阿貝火龍 波摩22年生靈
討論主題:限量圖檔分享 阿貝火龍 波摩22年生靈 [ 威士忌 ]
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ya990999
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2021推出的限定款 『炙焰龍麟Scorch』,為燒焦之意。
使用了重烘烤的美國波本桶,這款威士忌受艾雷島傳說中的火龍啟發,
阿貝的首席釀酒師 Dr. Bill Lumsden 比爾博士表示,
Scorch 使用了最大程度燒烤的橡木桶,創造出了一支威士忌界的噴火野獸。
重度炙燒美國波本橡木桶,富含油質與辛香料滋味的口感,
爆發出焦油、甘草、丁香及胡椒的風味,
最後由些許類似香甜野薔薇以及檀香的煙燻延續。
尾韻悠長且含蓄,隱約帶著烏黑焦油氣息。
波摩22年 51.2% 生靈系列
沈浸在美國橡木桶中熟成20年,勾勒出波摩的經典風味。
如同故事中鐵匠的兒子,酒液在橡木桶中歷經了一番變化,
再進入白波特桶熟成兩年,進一步為酒體堆疊出溫柔花果香的豐富層次。
品鑑筆記
濃郁白花、桃子和檸檬草香氣,花香的韻味融合著蜂蜜與果漿的甘甜;
隨之而來的泥煤、煙燻與雨後土壤風味,為這場奇幻旅程劃下最美的句點。
味蕾上流連著波摩具有代表性地微妙泥煤、海水與鹽巴尾韻。
全球限量6667瓶
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kentp9
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