從極簡到極繁複〜讓這兩瓶愛倫原酒征服您的味蕾！
討論主題:從極簡到極繁複〜讓這兩瓶愛倫原酒征服您的味蕾！ [ 威士忌 ]
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神農氏
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愛倫酒廠是一間「很夠味」、「很夠意思」的酒廠，我從一瓶900元46%的愛倫10年喝起，感受一直是如此。所以，愛倫的每一款，我都想嚐試！這幾天在牆角挖到了兩瓶遺珠，想與有興趣的同好分享。
市面上有運用1/4桶製作的威士忌並不多，其中拉弗格、愛倫這兩間酒廠的1/4桶威士忌，都是少見的優質經典作品。我這瓶是舊版的愛倫1/4桶原桶強度威士忌The Bothy Quarter Cask系列，是愛倫最受喜愛的常態酒款之一，酒精濃度53.8% 過去先儲存於初次波本桶中熟成，之後再放入容量125公升的美國橡木桶中熟成至少18個月，在2018年4月共裝了13800瓶，不知不覺已經喝掉一瓶，口感淡雅細緻且有明顯迷人的水果香味，懷舊的味道令人難忘。
另一瓶愛倫12年原酒(第三版，這瓶無外盒喔!!)，早在2013年裝瓶，是愛倫第一款桶裝原酒，全球限量15000瓶(現在大概少見了)，酒精濃度53.9%，查看它的資料更有驚人的發現，這一版由愛倫蒸餾大師James MacTaggart嚴選5個初次充填雪莉桶，13個二次充填雪莉桶及31個波本橡木桶等原酒調製而成，非常不簡單！其極致優雅且誘人的繁複口感，號稱可以「征服全世界喜愛單一麥芽威士忌的行家」。難怪在2014年世界威士忌競賽(WWA) 也得到了銀牌的肯定。
懷舊的味道令人難忘，我強力推薦您也來試試〜圖檔編號: 20220004360.jpg，可到店下載傳輸免運，先ok先下載，機會難得!!
參考資料: 瓶價網
https://www.bottleprice.com.tw/categories/whisky/arran-12yo-batch-3-single-malt-scotch-whisky-cask-strength-detail.html#
特別聲明：本文只有品飲心得與圖片訊息分享，遵守規定網路不賣酒，請理性飲酒，禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒喔！有關如何傳輸等訊息煩請私訊賜教，謝謝。
市面上有運用1/4桶製作的威士忌並不多，其中拉弗格、愛倫這兩間酒廠的1/4桶威士忌，都是少見的優質經典作品。我這瓶是舊版的愛倫1/4桶原桶強度威士忌The Bothy Quarter Cask系列，是愛倫最受喜愛的常態酒款之一，酒精濃度53.8% 過去先儲存於初次波本桶中熟成，之後再放入容量125公升的美國橡木桶中熟成至少18個月，在2018年4月共裝了13800瓶，不知不覺已經喝掉一瓶，口感淡雅細緻且有明顯迷人的水果香味，懷舊的味道令人難忘。
另一瓶愛倫12年原酒(第三版，這瓶無外盒喔!!)，早在2013年裝瓶，是愛倫第一款桶裝原酒，全球限量15000瓶(現在大概少見了)，酒精濃度53.9%，查看它的資料更有驚人的發現，這一版由愛倫蒸餾大師James MacTaggart嚴選5個初次充填雪莉桶，13個二次充填雪莉桶及31個波本橡木桶等原酒調製而成，非常不簡單！其極致優雅且誘人的繁複口感，號稱可以「征服全世界喜愛單一麥芽威士忌的行家」。難怪在2014年世界威士忌競賽(WWA) 也得到了銀牌的肯定。
懷舊的味道令人難忘，我強力推薦您也來試試〜圖檔編號: 20220004360.jpg，可到店下載傳輸免運，先ok先下載，機會難得!!
參考資料: 瓶價網
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特別聲明：本文只有品飲心得與圖片訊息分享，遵守規定網路不賣酒，請理性飲酒，禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲禁止飲酒喔！有關如何傳輸等訊息煩請私訊賜教，謝謝。
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神農氏
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人自醉
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