《分享瓶》系列
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討論主題:《分享瓶》系列 [ 威士忌 ]
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kkl__
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以上+60到店 +3份可含瓶盒
敝版分享瓶及量杯皆用沸水煮過,再用紫外線光殺菌、烘乾,請前輩們安心品飲~
A. 阿貝1990 (L8) .................................100ml: 1800m /50ml: 950m (剩150ml)
WB: 89.50 (L7); 89.30 (L6) | Ardbeg Airigh Nam Beist 是在1990年入桶,分別於2006~2008年裝瓶,而L8也就代表歷經18年陳年,應該算是名符其實的老阿貝酒款!
B. 班瑞克 紅鼎12年 (亮面)......................100ml: 600m (剩200ml)
WB: 83.52 (不確定是否找到同一版本) | Oloroso +PX雪莉桶,據說紅鼎12年是與麥卡倫紫鑽12年(first-fill sherry)喝起來非常相似,近期麥卡倫也有在A13開單杯紫鑽12年,前輩們也可以去回味一下!
C. 坦度Gran Reserva (紅盒)..................100ml: 1100m (剩500ml)
WB: - | 初次裝填歐洲紅橡木Oloroso雪莉桶,此版本屬於免稅通路版,跟其他前輩聊到,很像此版本的顏色沒有向首版依樣深邃,但好歹也是初次裝填的Oloroso,味道上應該不會遜色!
D. 愛倫12年原酒 #2 ..............................100ml: 650m (剩400ml)
WB: 85.12 | 第二批次裝瓶數量僅有13,200瓶,在2012年裝瓶的雪莉桶原酒,有喝過愛倫12年#6 其實非常的驚艷! 可以期望嘗到黑巧克力、咖啡豆、太妃糖,而加入一滴水可以釋放柑橘、烤杏仁的香氣 (後面酒標說的)
E. 大雲16 花鳥系列 ................................100ml: 450m (剩500ml)
WB: 85.68 | 在2012年裝瓶,帝亞吉歐推出這款花鳥系列(Flora & Fauna),可以期望有很飽滿的水果香氣以及煙燻感的尾韻,近期也有看到許多IB的(Dailuaine)酒款,在之前也可以先嘗嘗為數不多的OB吧!
F. 格林20 年限量版單桶原酒 (紅酒桶).....100ml: 1400m /50ml: 750m (剩450ml)
WB: 87.75 | 美國波本桶 + 義大利阿馬龍紅酒桶,這支是在品酒會上喝到的一款非常驚豔的酒款,一開始像是雪莉桶,醒了一陣子後紅酒桶的香味開始綻放,非常推薦的一款! 這算是IB裝瓶的,格林也將開始自行製作自己的威士忌,這瓶僅裝300瓶,近來台灣很像60瓶而已 (小限量的感覺)
G. 天空之島Isle of Skye 30年................100ml: 1000m /50ml: 550m (剩600ml)
WB: 86.00 | 天空之島是Ian Macleod旗下的調和威士忌品牌,據說是用了坦度的雪莉桶作為調配的(不確定真實性),具官方所說,天空之島30年是「如絲如蜜的裹覆舌上,盈滿齒頰,海島泥煤的煙燻尾韻久久不散,直達如幻天境。」聽起來又更讓人想嘗試了!
H. 格蘭利威14年 初次裝填雪莉單桶原酒(49.3%).......100ml: 700m /50ml: 370m (剩600ml)
WB: 88.33 | 初次裝填雪莉桶的原酒,屬Signatory Vintage的 ink系列第三支,原本想要跟免稅通路的14年雪莉桶一起開,但是看起來初次裝填雪莉桶+49.3%的原酒,應該沒有什麼好比的~ 常常喝利威雪莉桶,還沒有喝過單桶的初次裝填,格外的期待!
I. Kingsbarns Dream to Dram (46%)...........100ml: 280m /50ml: 150m (剩600ml)
WB: 80.79 | 初次ex-bourbon 及 初次STR紅酒桶,聽說此款要改版了,趁現在還買的到喝的到,趕快來品嘗一下!
J. 文藝復興2018年 Limousin Cask #18095..........100ml: 720m /50ml: 400m (剩600ml)
K.文藝復興2019年 Pineau Blanc Double Maturation Cask #19093..........100ml: 720m /50ml: 400m (剩600ml)
ISC 2022 Gold 金牌 |
L. GM慕赫25年 (43%)..........100ml: 1150m /50ml: 600m (剩600ml)
WB: 87.75 | 雪莉桶,喝過慕赫基本款16年後就愛上慕赫,接連找12, 18 ,20年,恰巧找到GM的IB慕赫,才想來挑戰一下慕赫25年相對高年份的酒款有什麼厲害的表現!
組合~
以下為各100ml
C1. 麥卡倫 風華系列 Sienna + Amber + Gold........一組 1550m,共300ml (剩4組)
麥卡倫的寶石系列或是稱之為風華系列的其中三隻(缺少Ruby),這個系列係由Bob Dalgarno大師親手操刀,使用四種不同的橡木桶,孕育出四款不同酒色的威士忌。由上上位首席調酒師創造的作品應該不常見了! 除了探索系列的首版之謎(Bob/Nick),Bob的作品應該比較少再見到了,應該算是非常親民價格、CP值,的老麥卡倫了!
C2. 哥尼 12年原酒(舊版) + 批次#2原酒 ..................一組 1350m,共200ml (剩5組)
現在出到第八版無年份的原酒以及改版再改版的哥尼12年原酒了,這版舊版的哥尼12年原酒應是於2011年附近裝瓶,而格蘭哥尼在2003年被Ian Macleod買下,在那之前應是取得愛丁頓的桶資源,或許這個舊版的12年原酒能夠喝出一些愛丁頓的端倪!
C3. 格蘭傑 友誼Companta (私藏no.5) + 太陽Bacalta (私藏no.8).............一組 800m,共200ml (剩6組)
上次開了私藏系列第十版Allta,想說慢慢的把私藏系列都開來喝看看 (如果找的到的話)~
友誼Companta: 在勃根地紅酒桶陳放5年,並在隆河丘(Côtes du Rhône)甜葡萄酒桶陳放8年
太陽Bacalta: 使用太陽烘烤過的馬德拉(Madeira)桶,除了顏色上帶有橙味,香氣、包裝都充滿橙色
一次雙重享受比爾博士的技術!~
參考另外前輩的排版,看起來很清楚,沒有冒犯的意思!!
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roger1108
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idiot66666
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阿岑
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h,L各50
kkl__
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A. 阿貝1990 (L8) ................................. (剩150ml)
B. 班瑞克 紅鼎12年 (亮面)......................(剩200ml)
C. 坦度Gran Reserva (紅盒)..................(剩500ml)
D. 愛倫12年原酒 #2 .............................. (剩400ml)
E. 大雲16 花鳥系列 ................................(剩500ml)
F. 格林20 年限量版單桶原酒 (紅酒桶).....(剩450ml)
G. 天空之島Isle of Skye 30年................(剩600ml)
H. 格蘭利威14年 初次裝填雪莉單桶原酒(49.3%).......(剩550ml)
I. Kingsbarns Dream to Dram (46%)..........(剩600ml)
J. 文藝復興2018年 Limousin Cask #18095..........(剩450ml)
K.文藝復興2019年 Pineau Blanc Double Maturation Cask #19093.......... (剩450ml)
L. GM慕赫25年 (43%).......... (剩550ml)
組合~
C1. 麥卡倫 風華系列 Sienna + Amber + Gold........一組 1550m,共300ml (剩4組)
C2. 哥尼 12年原酒(舊版) + 批次#2原酒 ..................一組 1350m,共200ml (剩5組)
C3. 格蘭傑 友誼Companta (私藏no.5) + 太陽Bacalta (私藏no.8).............一組 800m,共200ml (剩6組)
ttlin1996
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神農氏
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邦哥
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C3 一組
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A. 阿貝1990 (L8) ................................. (剩150ml)
B. 班瑞克 紅鼎12年 (亮面)......................(剩200ml)
C. 坦度Gran Reserva (紅盒)..................(剩500ml)
D. 愛倫12年原酒 #2 .............................. (剩400ml)
E. 大雲16 花鳥系列 ................................(剩500ml)
F. 格林20 年限量版單桶原酒 (紅酒桶).....(剩450ml)
G. 天空之島Isle of Skye 30年................(剩600ml)
H. 格蘭利威14年 初次裝填雪莉單桶原酒(49.3%).......(剩550ml)
I. Kingsbarns Dream to Dram (46%)..........(剩600ml)
J. 文藝復興2018年 Limousin Cask #18095..........(剩400ml)
K.文藝復興2019年 Pineau Blanc Double Maturation Cask #19093.......... 結束🔚
L. GM慕赫25年 (43%).......... (剩500ml)
組合~
C1. 麥卡倫 風華系列 Sienna + Amber + Gold........一組 1550m,共300ml (剩4組)
C2. 哥尼 12年原酒(舊版) + 批次#2原酒 ..................一組 1350m,共200ml (剩5組)
C3. 格蘭傑 友誼Companta (私藏no.5) + 太陽Bacalta (私藏no.8).............一組 800m,共200ml (剩5組)
kkl__
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A. 阿貝1990 (L8) ................................. (剩150ml)
B. 班瑞克 紅鼎12年 (亮面)......................(剩200ml)
C. 坦度Gran Reserva (紅盒)..................(剩500ml)
D. 愛倫12年原酒 #2 .............................. (剩400ml)
E. 大雲16 花鳥系列 ................................(剩500ml)
F. 格林20 年限量版單桶原酒 (紅酒桶).....(剩450ml)
G. 天空之島Isle of Skye 30年................(剩600ml)
H. 格蘭利威14年 初次裝填雪莉單桶原酒(49.3%).......(剩500ml)
I. Kingsbarns Dream to Dram (46%)..........(剩600ml)
J. 文藝復興2018年 Limousin Cask #18095..........(剩400ml)
K.文藝復興2019年 Pineau Blanc Double Maturation Cask #19093.......... 結束🔚
L. GM慕赫25年 (43%).......... (剩500ml)
組合~
C1. 麥卡倫 風華系列 Sienna + Amber + Gold........一組 1550m,共300ml (剩4組)
C2. 哥尼 12年原酒(舊版) + 批次#2原酒 ..................一組 1350m,共200ml (剩5組)
C3. 格蘭傑 友誼Companta (私藏no.5) + 太陽Bacalta (私藏no.8).............一組 800m,共200ml (剩5組)
不愛洗澡
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A. 50ml x1
B. 100ml x1
神農氏
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J. 文藝復興2018年 Limousin Cask #18095..........(剩400ml)全ok, 請附瓶盒喔!
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單瓶~
A. 阿貝1990 (L8) .................................(剩100ml)
B. 班瑞克 紅鼎12年 (亮面)......................(剩100ml)
C. 坦度Gran Reserva (紅盒)..................(剩500ml)
D. 愛倫12年原酒 #2 .............................. (剩400ml)
E. 大雲16 花鳥系列 ................................(剩500ml)
F. 格林20 年限量版單桶原酒 (紅酒桶).....(剩450ml)
G. 天空之島Isle of Skye 30年................(剩600ml)
H. 格蘭利威14年 初次裝填雪莉單桶原酒(49.3%).......(剩500ml)
I. Kingsbarns Dream to Dram (46%)..........(剩600ml)
J. 文藝復興2018年 Limousin Cask #18095.......... 結束🔚
K.文藝復興2019年 Pineau Blanc Double Maturation Cask #19093.......... 結束🔚
L. GM慕赫25年 (43%).......... (剩500ml)
組合~
C1. 麥卡倫 風華系列 Sienna + Amber + Gold........一組 1550m,共300ml (剩4組)
C2. 哥尼 12年原酒(舊版) + 批次#2原酒 ..................一組 1350m,共200ml (剩5組)
C3. 格蘭傑 友誼Companta (私藏no.5) + 太陽Bacalta (私藏no.8).............一組 800m,共200ml (剩5組)
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A. 阿貝1990 (L8) .................................(剩100ml)
B. 班瑞克 紅鼎12年 (亮面)......................結束🔚
C. 坦度Gran Reserva (紅盒)..................(剩500ml)
D. 愛倫12年原酒 #2 .............................. (剩400ml)
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frankhong
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G. 天空之島Isle of Skye 30年................(剩600ml)
H. 格蘭利威14年 初次裝填雪莉單桶原酒(49.3%).......(剩500ml)
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組合~
C1. 麥卡倫 風華系列 Sienna + Amber + Gold........ (剩4組)
C2. 哥尼 12年原酒(舊版) + 批次#2原酒 .................. (剩5組)
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