阿貝 伽利略紀念限量版正公司貨1999-2012
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討論主題:阿貝 伽利略紀念限量版正公司貨1999-2012 [ 威士忌 ]
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1999年蒸餾，2012年裝瓶，此款12年單一麥芽威士忌為歡慶全球首度「太空陳釀實驗」特別限量推出。2011年底，Ardbeg與NanoRacks LLC 美國德州休斯頓的太空研究公司合作，開啟為期兩年的實驗計畫，在太空微重力下，觀察威士忌中化合物與橡木桶混合的化學作用(太空陳釀實驗)，與一般地球重力所進行的陳釀過程進行比較分析。此項實驗已於2012年4月的愛丁堡國際科學展（Edinburgh International Science Festival）進行首次發表，此舉不但彰顯Ardbeg勇於突破創新的狂熱精神，更為全球威士忌產業寫下歷史性一頁。
顏色Color:暗沉琥珀色
香氣Nose:煙燻泥煤、帶著熱帶水果的香甜、香草、柑橘、花蜜、煙燻大麥清香、白橡木雪莉桶的太妃糖、木質清香
口感Palate:入口熱帶水果的香甜、些許柑橘的苦甘味、香草、蜂蜜擴散在口腔中、帶著厚重酒體的煙燻泥煤氣味、大麥芽香甜、太妃糖、橡木桶木質香甜、些許奶油乳酯，整體上口感香甜而不失平衡
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2012 WWA 世界最佳艾雷島威士忌大獎
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回顧阿貝的歷史，可以得知這支伽利略的酒是酒廠歷史中第一支以太空陳釀實驗為主題推出的相關紀念酒款，若你要以阿貝來當投資標的物的話，阿貝是穩定成長的酒廠，現在阿貝歷年來推出的主題限量版酒款已不標上年份，前陣子的火龍、船長等等，一推出就8000-1萬多，反推回來看這支，以酒質、12年酒齡、故事性等，這支伽利略有被低估，值得珍藏。
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