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9月分享瓶17款

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討論主題:9月分享瓶17款 [ 威士忌 ]

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S1.Longrow 2003/2018 57.8% Sherry Cask Matured - 1150
whiskybase:87.28分,朗格羅ob少見的Oloroso Sherry原酒,這系列只出了這一款雪莉桶,不過朗格羅ob本來雪莉桶就比較少,反倒Red系列的紅酒桶比較常見

S2.Hazelburn 2007/2020 50.3% Oloroso Cask Matured - 790
whiskybase:87.63 whiskynotes:87分,赫佐本2020年的雪莉桶限量版,跟朗格羅一樣也是Oloroso雪莉桶,同樣是雲頂血統的酒廠,泥煤/無泥煤,2次/3次蒸餾,兩間酒廠瓶價都很好,喝喝看吧

S3.Port Charlotte 2012/2022 SC: 01 55.2% - 570
whiskybase:87.08分,橡木桶探索系列中的第五版本(探索系列都是使用 100% 1ST 艾雷島大麥),SC是三個不同批次各自陳年於雪莉酒桶或美國波本桶的威士忌原酒,換桶至法國蘇玳酒桶後再次成熟後再進行調和裝瓶

S4.Kilkerran 8年 58.1% Sherry Cask - 730
whiskybase:87.46 whiskynotes:88  whiskyfun:88分,齊克倫今年的限量原酒酒款,之前開過波特桶,這次開這款雪莉桶,國外評價雪莉桶都比波特桶好,甚至比2021的雪莉桶原酒更好???喝喝看就知道

S5.Ichiro's Malt Double Distilleries 2021 Chichibu×Komagatake - 1450(瓶盒以被認領)
whiskybase:88.52分,好久沒開日威了,主要日威在一般酒專通路買不太到了,所以就比較少喝了 ; 這款酒是秩父和駒之岳在2015年的時候交換了一批原酒,並宣布將推出各自的合作作品。兩家酒廠交換之後分別在各自的酒窖熟成,所以酒標上兩家酒廠的名子都有標示

S6.Talisker 1993/2006 Double Matured in Amoroso Sherry Casks - 720(瓶盒以被認領)
whiskybase:86.71分,泰斯卡舊版的雙桶(Amoroso)酒廠限定酒款,Amoroso通常是指Oloroso混調PX,這次開這款是2006年裝瓶的酒款,又瓶中陳年了16年,對早期泰斯卡有興趣的,試試吧

S7.Balvenie 18年 PX Cask - 1150(瓶盒以被認領)
whiskybase:88.5分,百富新的旅行通路酒款,跟15年馬德拉桶ㄧ同上市,18年使用 Pedro Ximenez 雪莉桶過桶,百富這ㄧ年多頻頻出新酒款,每一款都喝過了,這一款當然得試試,試過才知道這些新酒款哪款最適合自己囉

S8.Renaissance Single Rum 2018/2022 64.2% #18266 White Alligator Full Maturation - 730
台灣的文藝復興萊姆酒廠,今年得了ISC 國際烈酒競賽金牌(Foursquare 也得了金牌),已經開過兩款單桶了,7月開得那桶我挺喜歡的,這次再來開一桶,支持一下台灣酒廠

S9.BBR Foursquare 2010/2021 50.8% finished in Sauternes - 560
Rum也流行過桶??,我喝得Rum真得太少了,這款過蘇岱的四方我挺好奇的,不過四方的酒普遍都有一定水準,再未來Rum若越來越流行,四方應該功不可沒

S10.Watt Whisky Clynelish 2011/2022 59.5% - 620
小山貓新酒能見度真的不多了,喜歡小山貓的,老話一句,趁早喝囉,小山貓的單桶有一定的特色,其它酒廠很難複製

S11.DL XOP Highland Park 1989/2014 43.3% #DL10435 - 1450(瓶盒以被認領)
whiskybase:90.62分,2014年裝瓶的高年份高原騎士單桶,XOP本身就是道格拉斯得的高階裝瓶系列,又是早期裝瓶的高年份高原騎士單桶,評價又很高,這次不喝,之後難有囉,ㄏㄏ

S12.McCallum Ben Nevis 1999/2020 53.6% #169 - 1120
班尼富的酒質真的不錯,且酒質特色也相當明顯,果香豐富,難怪這幾年越來越夯,日本人真的厲害,波本桶做的好的酒廠,真的不容易,有眼光

S13.Chapter 7 Blair Athol 2009/2022 53% #306651 Refill Red Wine Cask - 400
whiskybase:86.67分,很久沒開布萊爾阿蘇了,這次看到這瓶價格很親民的紅酒桶,忍不住就買了,Chapter 7的單桶價格都挺親民的,有喜歡的酒廠可以多試試,阿蘇紅酒桶上次喝應該是聖弗力的1988那批吧

S14.GM Mortlach 21年 - 額滿

S15.GM Glen Elgin 2007/2020 60% #802872 1st Fill Sherry Butt - 510(瓶盒以被認領)
whiskybase:86.63分,GM鑑賞家系列,這系列水準都還不錯,很多好酒,這次開這瓶愛琴的1ST雪莉桶單桶,愛琴的雪莉桶較不多見,又是GM,那當然得開喝囉

S16.Master of Malt A Secret Speyside 1994/2019 47.8% - 590(瓶盒以被認領)
whiskybase:86分,MoM裝瓶的高年份秘密斯貝賽單桶,MoM裝瓶的酒款價格都相當親民,只可惜我們在台灣,得加上國際運費,不然最近又出了一批價格很親民的單桶,這次先喝這款看看,不錯的話,再來試其它的裝瓶

17.The First Edition Ardbeg 2001/2022 44.5% #18657 (HNWS) - 2660
HNWS精選的阿貝高年份單桶,阿貝高年份單桶本來就不多見,所以能選到這桶,難度也頗高,裝瓶數只有146瓶,喜歡阿貝得早點喝喝看吧,146瓶真的不多,ㄏㄏ


*在我給的資料後面,我都會補上進度說明,每次都會照著進度說明處理進行,若不知道何時會收到的酒友,可以看一下歐
*開瓶照,因為不打算占用各論壇公版資源,所以每一次都是發在我個人的FB
*此文章純資訊分享

一、酒後不開車,安全有保障。
二、飲酒過量,害人害己。
三、未滿十八歲禁止飲酒。
四、短時間內大量灌酒會使人立即喪命。
五、其他經中央主管機關核准之警語。
酒精類應標示下列之警語:
一、高度易燃,應遠離火源、火花、火焰。
二、刺激眼睛、皮膚、呼吸系統,應置於陰涼且通風良好處,並緊蓋容器
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S14.GM Mortlach 21年 - 額滿了
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今天沉的快
自己推
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S5.Ichiro's Malt Double Distilleries 2021 - 額滿囉
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stevenQ_Q

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支持優質前輩,S1、S4各一
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感謝你
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chunjen77

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以上都登記囉 統計一下
S4.S9.S11剩一份
S1.S2.S3.S6.S7.S10.S15.S16.S17剰兩份
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其它都額滿囉,秋風起了,想喝酒的快囉
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hsing123

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S11+1,謝謝。
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自己推一下
s1朗格羅舊版雪莉桶
s10.小山貓新的單桶
s17.20年老阿貝單桶
以上三款都越來越稀少囉,想喝得要快,尤其老阿貝真的很久才見一次,ㄏㄏ
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目前剩下
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多款瓶子都沒人認領,可以喊+2含瓶歐
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有酒友登記錯了,所以還有,有需要的可以登記歐
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