(分享瓶) Tamdhu坦杜 Ardbeg起酵 大雲 曼洛克摩 亞伯樂 Amrut Paul John 開來喝開來喝

前陣很忙沒上來一段時間，回來又試試挑些酒想開來喝 跟大家分享，
最近去了台中酒展試到一瓶 IB的大雲很喜歡，隨即回家翻箱找出幾款一直藏著未開的大雲，
三款不同大雲有興趣來場互較評比？？？ 
還有之前已有開瓶的，也都一起繼續跑！
未開的，看大家有否興趣一起嚐鮮！一起開來喝！

都是分裝一份 100ml 的里程 (有括號內是半份50ml 里程)，
文內各瓶的開瓶照在本人早前PO文有附：
 

~~~~~ 以下新加 未開瓶品項，各滿三份的話就開瓶喝好了！~~~~~ 

A/  大雲16年 Flora & Fauna 花鳥系列 Dailuaine  **滿三份開瓶**  420m(230m)
OB，Diageo帝亞吉歐花鳥系列中的大雲16年，低能見度低調好物。花鳥系列當中精采的一瓶，值得一試。


B/  大雲8年 James Eadie 小批次波本選桶 2007-2016 Dailuaine  **滿三份開瓶**   330m(180m)
IB，裝瓶廠JAMES EADIE選桶，小批次推出的波本桶選桶，2007陳釀，2016裝瓶，此批只裝1373瓶。初填波本桶熟成, 46%酒精度，口感風味讓人期待。


C/  大雲10年 Distillers Art Dailuaine 雪莉桶原酒 2007-2018 **滿三份開瓶**  460m(250m)

IB，裝瓶品牌 Distillers Art 選桶，再填雪莉桶單桶原酒。2007-2018 十年，58.2%，只裝 583瓶。
這家選桶喝過不少都不錯，十年的雪莉桶大雲，會有怎樣的表現？？


D/  亞伯樂 A Bunadh Alba 波本桶原酒 Batch 06  **滿三份開瓶**  380m(200m)
OB，首次進來台灣的亞伯樂波本系列，網上評價說亞伯樂的波本也非常優，蠻期待的，batch 01-05沒進口幾乎沒機會可以試了，初來的no.06以亞伯樂批次原酒一貫高酒精度原汁原味裝瓶，62%會非常豐富多姿吧？

E/ 布納哈本 Ceobanach 煙花水霧特別版 Batch 03  **滿三份開瓶**   550m(300m)

OB，BUNNAHABHAIN 算是已經停了的系列吧。喜歡老船長的應該都會知道，此瓶是第3版，46.3%。沒試過的請把握機會。

F/  印度 Paul John BOLD 重泥煤 Batch 01 2020 **滿三份開瓶**  270m(150m)

OB，印度威士忌雙雄之一的Paul John，推出的重泥煤基本款，在酒展試喝過很喜歡，聞香與口感反差頗大的酒款，初聞香較含蓄不張揚，但喝進咀裡風味算飽滿豐富，泥煤個人覺得反而沒很重，是讓人能好好舒服享受的一款。46%裝瓶。

以下已開瓶

H/  Tamdhu 老麥頭16年桶強 Old Malt Cask 1998-2014 16y **己開瓶**   550m(300m)
2014年出的老東西，坦杜早期的 IB 選桶。絕版了吧？1998年入桶，2014年裝瓶，50%桶強酒精度的 16年老品項，最重要是坦杜OB價錢……… 還是開IB喝好了！
餘 100m 三份可分享

I/  格蘭冠15年桶強第一版 GlenGrant 15 Batch Strenght 1st   **新開瓶**    250m(150m)
這瓶真的算得上是便宜又好喝的波本口味。15年 50%高酒精度，順喉柔順好喝。換新包裝以後價格已經回不去，而且經常缺貨，有喜歡的格蘭冠或波本桶的把握吧，舊瓶的喝一瓶少一瓶。
餘 100m 三份可分享

J/  Ardbeg 委員會 起酵 (已開瓶)    1400m (750m)
品銘會專場限一瓶購入的起酵，已即場拆原封。13年，49.4% 
餘 100m 兩份可分享

K/ 曼洛克摩 單桶原酒 Clan Denny Mannochmore 10yo  **已開瓶**   700m(360m)
IB，CLAN DENNY選桶的同花順系列曼洛克摩，這家挑的桶喝過好幾瓶都非常喜愛，選得有一定質素。試飲後非常喜愛入手的曼洛克摩，全系列四瓶中的一瓶，只裝271瓶，58.9%。自己就喝了不少，只
餘 100m 三份可分享

L/ FEW小批次波本威士忌   350m (200m)
OB，美國威士忌，算是個人喜好的美國 菲爾酒廠，小眾精品美國波本，小批量生產手工製作精品級酒款，46.5%
餘 100m 兩份可分享

M/ 格蘭卡登15年  320m (180m)
OB。滑順乾淨帶木質調性，口感帶奶油鹹甜鹹甜的有層次波本，討喜低調好物。46%
餘 100m 三份可分享

N/ Speakeasy Craigellachie 2010 9yo 單桶原酒  420m(240m)
禁酒年代早期選桶的這支魁烈奇是好東西，要試麼？
禁酒年代SHH選桶的魁列奇原酒，當初很難買，已絕版了吧？ 賣點是達人選桶，表現優異好喝，只裝312瓶，56.4%。喜歡魁列奇的同好要試麼？
餘 100m 四份可分享

O/ 印度雙雄之一，Amrut 雅沐特泥煤原桶62.8%    420m(240m)
Amrut原桶桶強62.8%裝瓶的泥煤威士忌，得獎無數的一支。高強酒精度、非常平衡、飽滿豐富。個人覺得可以跟 Paul John的BOLD一起帶，看兩款印度泥煤那支更好喝。
餘 100m 三份半可分享

P/ 印度雙雄之二，Paul John Nirvana 40%    200m(120m)
印度兩家拿獎常客的另一家 Paul John，此款為常態酒款，能見度不高，不易碰見。
正好可以跟Amrut雅沐特的比拼一下。另外這次也挑了同廠的重泥煤款 BOLD打算開瓶，可以一起帶一起玩味一下屬於同廠的風格調性。
餘 100m 一份半可分享

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以上各品項 瓶盒自留，

分裝瓶 以 100ml / 50ml 容量 MIT厚料圓身玻璃瓶裝瓶、照片中玻璃瓶就是實物，

使用前都已經高溫煮燙殺菌，含防漏膠內塞及鋁蓋；手寫資料小標，
100ml及50ml瓶內水位正正就是裝入正確容量的水位，供前輩們參考。
小7店到店 +70
先謝前輩們支持指點。
未成年請勿飲酒