分享瓶 山崎2022 / 響2022 / 響Blender's choice
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討論主題:分享瓶 山崎2022 / 響2022 / 響Blender's choice [ 威士忌 ]
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家逢
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30ml / $990
50ml / $1600
100ml / $3150
網路資訊:大量使用12年以上的水楢桶新桶原酒調合」,蠻有趣的是有特別說是「水楢新桶原酒」,而不是重覆使用過的桶。
2️⃣響2022限定版
30ml / $450
50ml / $720
香氣:芳香的花香、櫻花、丹桂(桂花)
風味:圓潤的口感、廣闊延伸的口中香、Acacia蜂蜜、法蘭西梨、櫻餅般的優雅甜味
尾韻:長且豐富華麗的餘韻
既然一樣用BLOSSOM HARMONY這個名字,或許跟去年一樣是使用櫻花木桶過桶的作品,也跟品飲筆記挺吻合的。
3️⃣Blender's choice 粉紅響
(50ml / $400 )
網路資訊:平均原酒年份15年,使用部分30年以上原酒
有使用葡萄酒桶熟成原酒,帶來更多甘甜與層次
原本以為這會是JH的新版,不過其實是取代掉響17的位置。在2018年時已漲過$5000~~
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家逢
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家逢
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