虎之選 LAODI蘭姆酒單桶59.2% BOURBON BARREL 59.2%
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討論主題:虎之選 LAODI蘭姆酒單桶59.2% BOURBON BARREL 59.2% [ 威士忌 ]
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小火龍z
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BOURBON BARREL / 59.2% / 750ml
Natural colour
Non chill filtred
100%甘蔗汁發酵蒸餾(非糖發酵)
這款LAODI藍姆酒,暨勃根地桶之後挑選出的
一次波本桶陳釀
之前推出LAODI 榮獲IWSC95分金牌🏅️
繼而再推出酒廠首批單桶「王牌🃏」
這次虎之選蘭姆酒單桶熟成於
波本小桶
採用 未冷凝過濾 未加焦糖 59.2%
呈現最完美的狀態!!
虎哥品飲紀錄:
顏色:深琥珀色澤
聞香:
59.2%酒精濃度,一開始散發楓糖漿、起司香氣好漂亮、一絲胡椒香點綴、 炭焙烏龍茶的香氣綿長⋯。
口感:
油酯感十分豐富,葡萄乾、燒烤甘蔗、堅果仁、李子乾的味道在嘴裡釋放著
尾韻:
檀木香、摩卡咖啡與辛香料,甜感適中又點蜂蜜椰奶,杏仁餅、龍眼乾與橡木桶,整體架構紮實又奔放,油脂分泌持續卻沒有因為高酒精而亂了分寸!
結論:
比起95分IWSC金牌LAODI,虎哥還是說:「單桶世界依舊勝出!」,整體表現的層次感、適中的微甜感與原桶強度帶來的衝擊!!
事實見證!接受所有品飲朋友的檢視與鑑賞!!這款單桶是不容易發現是Rum而像濃郁威士忌
這樣的LAODI蘭姆酒單桶,謝謝IKUZO桑與威士忌坊-德翎行有限公司的撮合,造就這款LAODI虎之選,波本小桶創造出來的香氣與味覺饗宴,因為蘭姆而顯現不同於波本威士忌的風味,而且更像威士忌!
#只有PK 沒有妥協
#極品蘭姆酒單桶
#虎之選LAODI
#100%甘蔗汁發酵
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Tony1688
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mauchi
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Bruce 藍
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william1
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