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雅墨Aultmore 21y

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討論主題:雅墨Aultmore 21y [ 威士忌 ]

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BEARSON

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雅墨  Aultmore  21y

700ML,46%
盒裝,平行輸入

 雅墨的酒標上都有「Aultmore of the Foggie Moss」字樣,Foggie Moss就是那區的稱呼。其實酒廠位於蘇格蘭斯貝賽區的凱斯鎮(Keith),晨間暮時常常籠罩霧氣,宛若祕境,加上地表上長滿了苔蘚類與石楠花,讓酒廠多了些許文青氣息。Aultmore的蓋爾語唸法是「 Allt Mhor」,是大河流Big Burn的意思,指的就是附近的水源Auchinderran burn。

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帶有太妃糖、蘋果、椰子、蜂蜜、與香草的香氣,後面延續著花香與草藥的暗示。

相當好的口感搭配著焦糖香氣,交織著柑橘、蘋果、太妃糖、香草、蜂蜜香氣,接著出現胡椒的辛香料口感。

中長尾韻,帶有餅乾的延續感。

九條通:4999/p
跑:4570m/p
1P鳥飛+100;2P含鳥飛
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BEARSON

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