【降跑】格蘭帝IB 24年、高原騎士IB 14年、高岸調和
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討論主題:【降跑】格蘭帝IB 24年、高原騎士IB 14年、高岸調和 [ 威士忌 ]
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Seazhi
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批次 #2,限量794瓶。
非常小巧的裝瓶,讓24年的酒價格落在恰到好處的區間,不管自己喝、帶去參加活動或是送禮都非常的適合,至於這到底是哪一間酒廠呢~漫畫標也守口如瓶阿,只好大家自己來嘗試看看了~
TBWC 的「茶匙調和#6」作品第二批次,當然酒廠名字依舊是個最高機密,或許你可以試試看從酒標畫作裡找到一點頭緒:
在「湯城」裡,人們在老街上排長龍要進去「邦尼邦尼銀行」,這條長龍排到「格蘭 客運 計程車」和「高地鮮花坊」店家附近。而且這個小城裡還有一條飛機跑道,有兩架美國轟炸機正準備降落。
香氣:榛果和巧克力,下面有一點點果乾的香氣。
口感:茴香、肉桂和胡椒,以新鮮的蜜瓜為背景的口感。
尾韻:堅果味回歸,帶來燉李子和更多烘焙香料的味道。
【單位2200m含貓,3位6300m含貓】
【375ml裸瓶裝外國人,有12位】
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【Adelphi 艾德菲 Fascadale 系列 Highland 高原騎士 14年 46%】
Oloroso 雪莉桶小批次,限量1498瓶。
艾德菲小批次系列都是使用艾德麥康酒廠附近的景點來命名,這次是選用了酒廠北方海邊的小山坡,用來表示精選的高地區酒廠,而上一款 Fascadale 是 2015年裝的一款 Ardmore,這次則是選到好久沒出現直接標著「高原騎士」的酒款了,艾德菲的雪莉桶選桶絕對是乾淨好喝到不行的, 歡迎嘗試看看~
香氣:新鮮核果、奶油大麥與香甜的糖漿,淡淡的石楠花香,夾雜著奶油橡木調性。
口感:濃郁的堅果麥芽、水煮水蜜桃與整塊的奶油,而海風鹹味、石楠花香和淡淡的煙味在背景中徘徊。
餘味:烤堅果伴隨著精緻的熟水果和烘焙香料,木炭餘燼正在在舌後燃燒。
【單位2800m含貓,只有3位】
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【Adelphi 艾德菲 世界融合系列 The Sändebud 艾德麥康 X 高岸 58.9%】
艾德菲世界融合特別的系列,而當初除了羽生以外,最知名的應該就屬高岸了,而這款也是第一次高岸酒廠與其他酒廠合作,選用了無泥煤麥芽8年原酒加上了艾德麥康6年的泥煤原酒進行調和,哇!絕對是蘇格蘭與瑞典嚐不到的特殊風味。
鼻子:些許雪莉桶的葡萄乾,而後是一整鍋的燉煮焦糖,最後帶有一點點煙燻火腿的香氣。
口感:香甜的焦糖與奶油,特殊的烘烤麥芽如黑麥麵包,再加上一點點的花生脆片,泥煤煙燻點綴其中。
尾韻:微妙的泥煤與辛香料的味道,最後出現的水果尾韻覆蓋了整個喉嚨。
【單位 4300m含貓,只有1位】
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Seazhi
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