【明跑】貓美術館、林多STR桶、費特肯Batch 3

1. 猫納斯的誕生— Glen Elgin 2009/ 12 yo/ 58% 
【單位3600m含貓，只有2位】
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2. Lindores Abbey 林多修道院 STR紅酒桶 49.4% 外國人 台灣尚未上市
【單位2500m含貓，只有4位】
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3. 費特肯 窖藏系列2 Batch 3 2015 50.6% 外國人 台灣尚未上市
【單位2650m含貓，只有1位】
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【猫納斯的誕生】— Glen Elgin 2009/ 12 yo/ 58%

Meowseum猫美術館典藏威士忌簡介：
山本修(Shu Yamamoto)於1948年出⽣於⽇本橫濱，畢業於愛知縣立藝術大學，⽬前與家人定居在美國猶他州。2007年，他無意間看到兒子正在模仿畫梵谷的自畫像，但畫中不是梵谷⽽是貓的臉，身為愛貓⼈士的他受到啟發，以此為契機，將他最喜歡的兩個元素『貓』與 『藝術』結合，開始將世界名畫全⾯喵化！

《維納斯的誕生》是義大利文藝復興時期畫家山卓·波提且利最著名的作品之一，這件作品描述羅馬神話裡愛與美的女神維納斯從海中誕生的情景：她赤裸著身子踩在一個貝殼之上，右邊春之女神正在為她披上華服，而左邊的花神為其降下花雨，風神送來輕柔的暖風，吹起她的髮絲送她飄向岸上，象徵著生命的開始。
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藝術家山本修將該作喵化之後，從海洋泡沫中冉冉升起的《猫納斯的誕生》，保留了女神古典美的頭身比例以及浪漫優雅的形象。我們特別挑選來自於斯貝賽區Glen Elgin威士忌，蘊含愛情裡的純潔白花與甜蜜的榛果巧克力的甜美滋味；加上古老的蟲桶冷凝法保留下來的細緻綿密的酒體質地，令人魂牽夢縈，愛不釋手！

【酒 廠】：Glen Elgin 
【年 份】：2009
【酒 齡】：12 yo
【桶 型】：Hhd
【桶 號】：#806385 #806386
【酒 精度】：58%
【裝 瓶數】：475瓶

香氣：薄荷、牛奶巧克力、白桃、精油感、乳脂、白色花卉、檸檬草、肉感、果汁感、烤榛果、鹹起司、些許皂感、動物皮毛。
口感：充沛果汁感、奶油、白色水果、桃子、蜜棗、芭樂、白色巧克力、榛果、白胡椒、油脂豐富。
尾韻：新鮮奶油、蒙布朗、榛果與香草糖漿。


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【Lindores Abbey 林多修道院 STR紅酒桶 49.4% 外國人】

台灣目前也有進波本桶
幫大家找到特別的STR桶跟大家分享唷~
來自低地釀酒廠 Lindores Abbey 的限量版單一麥芽威士忌，作為「林多修道院系列」的其中一瓶裝瓶的酒款。這款威士忌僅在來自西班牙紅酒桶，並使用特殊的技法STR指的是刨除(Shaving)、烘烤(Toasting)、再炙燒(Re-charring)的特殊工法。這項工法能將單寧的刺激感及未發酵的味道去除，並用糖、香草和辛香料來取代。在其中熟成，散發出杏醬、太妃糖、肉桂、黃油和奶油凍的香氣，充滿鼻子。口感帶有李子、紅漿果、糖漿、肉桂、蜂蜜、焦糖、橡木和一絲餘味的木煙味。

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【費特肯 窖藏系列2 Batch 3 2015 50.6% 外國人】

費特肯最近推出的系列，但台灣目前看到只有上Batch 1與Batch 2
因此特別幫大家找到台灣還沒有的 Batch 3 嘗鮮~

費特肯酒廠前所未有的將存放於第2號酒窖的珍稀原酒，以小批次的方式呈現，打造出令人嘆為觀止的「費特肯貳號密藏系列」，全系列皆為非冷凝過濾，自然酒色；酒液遇到冰冷或接觸空氣後，產生的些微白色沉澱，宛如迷霧中的獨角獸，更加充滿了神秘，引人入勝。

來自2015年蒸餾的原酒，在波本桶、蘭姆桶與法國紅酒桶中成熟，並於2022年進行勾兌裝瓶，有非常複雜的風味如溫暖的蜂蜜香氣，成熟芒果、奶油蛋捲、可可、黑莓和玫瑰水充滿整個鼻腔，並伴隨著百香果、木瓜、葡萄汁、加杏仁糖、香甜糕點和石楠花蜂蜜的香氣。