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舊版泰斯卡 Talisker 57 North Single Malt Whisky

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討論主題:舊版泰斯卡 Talisker 57 North Single Malt Whisky [ 威士忌 ]

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Talisker 57 North Single Malt Whisky
泰斯卡北緯57度單一純麥威士忌
產地:蘇格蘭
容量:1000ml 
酒精濃度:57%
 產品介紹: 
泰斯卡少見的高酒精濃度威士忌,以57% ABV濃度裝瓶呈現,傳達Talisker 最強勁而直接的風味;57°代表酒廠所處的緯度,也代表這支威士忌的酒精濃度,不向環境妥協,近兩世紀以來堅持的釀酒風格全都在這款酒中表現出來,像是天生麗質的美女,於卸盡鉛華後以原本風貌誠懇的跟大家對話。 
 
蘇格蘭 泰斯卡57° NORTH 單一純麥威士忌 Talisker 57° North Single Malt Scotch Whisky 
Talisker酒廠位處的緯度,酒精度也配合著調整到57%,成為核心酒款中偏向「原酒」強度的唯一一支。伴隨著酒精度的提升,很明顯的各類風味也提升不少,其中香氣裡的雪莉與海風相當令人欣喜的濃郁許多,展現不同於核心款的舒適程度。
頗有深度的雪莉下,隱藏不了強悍的酒精與海風,輕泥煤、海鹹、煙燻,在濃郁乳脂的調和下,顯得非常豐腴多姿,清爽而又飽滿蜂蜜甜味,Oloroso雪莉風,燒烤煙燻、石楠、淡淡的泥煤、少量薄荷,很標準的酒廠風,油脂散逸,酒精提升,但海風顯得乾淨。
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Scott31221

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