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Santis 山蹄士老啤酒桶泥煤原酒 (單桶)

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討論主題:Santis 山蹄士老啤酒桶泥煤原酒 (單桶) [ 威士忌 ]

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黃金鱒魚

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『Santis 山蹄士老啤酒桶泥煤原酒』【SANTIS MALT 2014 7Y PEATED】 PRIVATE CASK #2132 (First Fill Old Beer Oak, 33ppm泥煤值)

明里程3200/1B,共有6B,送店到店、貓+170
有原箱,6B全拿送貓食

大人們的飲品,煙燻烏梅汁來了
由WHISKY PICNIC BAR挑選出一桶#2132為PRIVATE CASK,即使市面上出現過很多這桶型的產品,但單桶的浪漫就在於獨一無二的不可取代性,這風味是我們非常滿意的熟成狀況,除了標準的柴燒龍眼木、煙燻烏梅…等,酒質乾淨無苦尾,酒體飽和高油質,而顏色是討喜的不透光黑,因為泥煤原酒只用 First Fill Old Beer Oak,再加上桶型大小約100公升,所以成熟速度快且吃色深,那不輕也不重的33ppm泥煤值,能感受到舒服煙燻感,實質會讓人有泥煤雪莉桶的錯覺!
(介紹擷取自威夢旅人FB)
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黃金鱒魚

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